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寧波海鮮市場進入“減量提質”新階段農業網 時間：2018/1/3 9:34:00 來源：寧波日報 閱讀數：377
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寧波市水產品批發市場公布2017年主要水產品交易信息。據統計，2017年，我市十大主要水產品總交易量為12.7萬噸，較2016年減少4.35%；平均每公斤批發價格36.40元，較2016年上漲2.54%。其中，帶魚的總交易量達2.2萬噸，連續12年“奪魁”；黃魚和玉鰨魚分列第二位、第三位，總交易量分別為1.5萬噸和1.35萬噸。
近年來，受過度捕撈影響，東海海域水產品呈現小型化、低齡化特點，主要水產品產量大幅下滑，雜魚比例提高。2015年和2016年，寧波市主要水產品交易量降幅分別為15.52%和8.76%，在一定程度上影響了消費者的日常用餐需求。去年，浙江省繼續推進“漁場修復振興”戰略，漁業結構調整成效顯著。2017年1月起，浙江省貫徹落實省人大常委會作出的決定，不在市場和餐飲場所銷售未達規格的6種受保護的幼魚。與此同時，寧波市積極響應全新的休漁政策，將休漁時間延長了近一個月，并對違反規定私自捕撈的漁民進行嚴厲處罰。
如今，“漁場修復振興”成效初顯。2017年，寧波市主要水產品交易量降幅收窄至4.35%，其中，帶魚、鮮蟹、海蝦、蝦潺、魷魚等五類水產品的交易量不降反增，意味著寧波海鮮市場開始進入“減量提質”的新階段。“落實幼魚銷售標準、調整休漁時間后，市場上的水產品品質明顯提升，交易量也穩步回升。未來數年，各類主要水產品將擺脫交易量逐年下滑的困境，持續豐富寧波市民的‘菜籃子’。”寧波市水產品批發市場相關負責人戎永敢說。
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