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廣西百色養殖產業生態轉型
農業網   時間:2018/1/11 11:31:00  來源:新華網  閱讀數:383

  “在這里擺個桌喝咖啡,也不是什么大問題。”一樓,老板冼新雅提著一個保溫杯,瓶蓋已經打開;二樓,羊群追逐打鬧的聲響不時傳來。

  1月5日,記者走進田陽縣鑫元農業綜合開發有限公司塘平肉羊養殖基地圈舍,眼前的一切讓人感覺振奮:普通的木板磚混結構的羊圈,樓上存欄有200多只山羊,樓下干凈整潔,沒有感覺到多大臭味,也看不到排放的污水……

  傳統養殖場給人的印象是:進場先聞到惡臭,再見到牲畜在糞便中打滾,污水橫流、蚊蠅亂飛的畫面。“百色如今主推生態養殖,完全顛覆人們的固有印象。”同行的百色市水產畜牧獸醫局副局長翟京神表示,這個生態養殖場就是示范。

  該羊舍全部采用高架網床模式,羊糞經過漏斗進入集糞器貯存,尿液從集糞器分離進入集尿漏斗,再經暗管進入地下污水尿液貯存池。同時,糞污統一進行微生物發酵處理,確保整個養殖環境干凈衛生無臭味。而草料中添加益生菌,強化羊只自然免疫力,減少獸藥使用和化學消毒藥,實現了生態養殖。“養羊出產羊糞,羊糞連著果園、菜園,只有養殖生態了,才保證有機肥的生態,也才能夠確保種植的芒果、蔬菜是生態的。”冼新雅說。

  2017年以來,百色市以“高產、優質、生態、安全”為目標,將現代生態養殖發展作為產業轉型升級根本手段,有效破解傳統養殖面臨的成本高、風險高、污染高、效率低等瓶頸問題,打造環境友好型生態養殖產業。

  “運用生態養殖模式,糞污還田基本達到零排放,所養肉牛極少生病,大大減少獸藥投入,育肥效果更好。”平果縣馬頭鎮廣西綠健牧業有限公司養牛場內,老板吳勝欽細數生態養殖的好處。該牛場占地280畝,牛場采用“微生物+發酵床”技術,以“種植-養殖-加工-肥料-種植”的生態循環模式進行養殖生產,成為遠近聞名的環境友好型養牛基地。

  正好養殖有限公司是百色市*獲得自治區五星級生態養殖認證的生豬企業,也是田林縣低碳養殖重點示范企業和產業化重點龍頭企業。該公司的發展經歷了從平面發酵床養殖到“微生物+中架網床”養殖的轉變,通過實踐對比,雖然升級改造圈舍每平方米要多投入約300元,但是“微生物+中架網床”模式后期管理更方便,省工省藥、清潔安全、產出更高。在今年生豬市場行情驟變情況下,許多養豬場遭受沖擊,正好公司依靠現代生態養殖技術保持低投入、高產出的養殖效益,經受了市場考驗并保持發展壯大,年出欄生豬2650頭,產值420萬元。

  據了解,百色市2017年累計完成生態養殖場認證項目145個,包括生態養豬場88個、養牛場27個、養雞場21個、養羊場9個。其中獲得五星級認證20個、四星級認證78個,三星級認證47個,高標準通過率居全區*。

  當前,百色市正在推行“微生物+全封閉(半封閉、平地清糞)高架(中架、低架)網床”模式、“微生物+發酵床+飼草料”模式等,改變了養殖產業“臟亂臭”現象,逐步樹立起“潔美香”生態養殖的環境友好型良好形象。“我們的目標是,讓生態養殖能夠在百色全面推廣,成為老百姓脫貧致富的重要支撐產業,更是解決貧困村集體收入的*產業。”百色市水產畜牧獸醫局局長韋大立說。

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