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加快制修訂行業標準讓珍珠蚌“真的棒”(圖)
農業網   時間:2018/1/13 19:36:00  來源:農民日報  閱讀數:379

淡水珍珠

  “在我國6900萬噸的水產品總產量當中,珍珠所占的比例可以說很小。但這個小產品卻是個大產業,不僅可以用作珠寶,還有藥用價值,或者作為化妝品。然而近年來,由于一些原因,我國的珍珠產業出現了萎縮。”農業部漁業漁政管理局副局長李書民說道。

  近年來,隨著國家環保政策日益收緊,傳統淡水珍珠蚌類養殖業面臨的壓力越來越大。如何突破產業萎縮的瓶頸,打一個漂亮的翻身仗?

  1月6日,中國漁業協會、中國水產科學研究院、中華環保聯合會、中國水利學會及中國珠寶玉石首飾行業協會在北京聯合舉辦了中國水生資源生態保護與珍珠產業可持續發展研討會,啟動制修訂淡水珍珠蚌類養殖行業標準活動。

  在我國,珍珠蚌類的養殖文化源遠流長,至今已有2000多年的歷史。1960年代,中國的珍珠養殖業開始快速發展,截至目前,中國的淡水珍珠產量已占全球的95%。但近年來,由于部分養殖戶片面追求珍珠產量,過度投放肥料,給水體環境造成了污染。在環保力度日益加大的背景下,一些地方關停了不少珍珠養殖企業。

  “養殖方式落后是造成污染的首要原因。實際上,如果和池塘循環水養殖技術結合起來,珍珠貝類反而能起到凈水作用。另外,我們的養殖時間普遍較短,品質佳、個頭大的珍珠還較少。在缺乏政策扶持力度,環保不斷加碼的情況下,行業萎縮和下滑現象就越加明顯了。”李書民說道。

  近年來,黨和政府高度重視生態環境保護工作,相繼下發了《關于印發“十三五”生態環境保護規劃的通知》、《全國農村環境綜合整治“十三五”規劃》等一系列文件,迫使我國相關行業不斷加強自律,以改善保護環境為核心全力補齊環保短板。

  中國漁業協會會長趙興武介紹,目前蚌類養殖缺乏統一的新標準。2016年淡水珍珠產量比2009年減少約一半,海水珍珠減少80%。中國綠色食品協會會長陳曉華指出,人們對珍珠的市場需求很大,珍珠產業的市值達200億元,并且能夠有效地帶動農民增收。現在的矛盾是怎樣緩解養蚌和環保之間的矛盾,實現從數量增長到質量增長。

  新修訂的《中華人民共和國標準化法》已于今年1月1日起開始實施,這給本次制修訂淡水珍珠蚌類養殖行業標準提出了更高的要求。李書民建議可以通過加強科學育種,用工程化養殖、循環水養殖等新理念實現綠色發展;同時加快制定行業標準,促進產業規范健康發展。

  全國水產標準化技術委員會秘書長房金岑說:“目前我國淡水珍珠蚌類養殖的既有標準,在系統性、配套性和實施力度上存在不足。此次標準制修訂工作,就是要強化標準的可行性、適應性和指導性,讓生產主體、監管部門、執法人員都有具體可操作的依據。我們會以問題為導向,盡快組織開展調研,建立完善協調機制,對綜合標準體系進行研究。”房金岑還指出,珍珠養殖業不是有了標準問題就解決了,標準制定和實現標準化是兩個不可割裂的環節。有了標準還需要執行,需要全社會的支持。行業有行業的標準,而企業還應該自住選擇制定更高的企業標準。

  浙江省珍珠行業協會會長陳夏英,愛迪生珍珠研發人、東方神州珍珠集團有限公司董事長詹偉建建議盡快建立國家標準,實施發證養殖;同時,呼吁養殖戶要有自我規范的決心,加強行業自律。

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