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武漢發布活禽定點屠宰交易市場建設標準（圖）農業網 時間：2018/1/17 15:55:00 來源：湖北日報 閱讀數：409
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活禽屠宰
武漢市近日發布大型活禽定點屠宰交易市場建設標準，將在四環線以外、江南江北各建一個現代化禽類屠宰廠，推動禽類產品“規模養殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”。
1月16日，武漢市農委相關負責人介紹，全市活禽年定點屠宰總設計規模6000萬只，單廠年屠宰規模控制在2000萬至4000萬只。市級財政將按每1000萬只補貼1000萬元的標準，對年交易量、且年屠宰能力1000萬只以上的活禽定點屠宰交易市場，給予*性獎補，并將禽類產品冷鮮配送車納入鮮活農產品“綠色通道”管理。
2017年7月，武漢市政府印發關于規范活禽經營管理工作的通知，提出實施活禽定點屠宰制度，嚴格管控三環線以內區域活禽經營，支持發展現代化大型活禽定點屠宰交易市場，在四環線以外區域規劃建設現代化活禽定點屠宰交易市場，加快推進禽類產業轉型升級。
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