和郭平見一面實屬不易。不是她架子大,而是實在太忙。日前,筆者在位于重慶榮昌昌州街道石河社區的興旺種豬場見到郭平時,她還在和幾位來自南川的客戶洽談生意。
自2017年12月獲得全國農業勞動模范,在北京受到黨和*的親切接見后,一撥又一撥的媒體到訪,讓她有些應接不暇。
養豬10余年,靠養豬起家并帶動周邊廣大村民一起致富,郭平和她的養豬場一直備受關注。如今她一年的仔豬銷量就突破了10萬頭,年產值達到了1.1億元,帶動了周邊5000余戶養殖戶增收致富。
半路出家 “白領”返鄉當“豬倌”
“把豬舍打掃干凈些,做好消毒……”“天冷,豬食要加熱,按體重喂……”和客人談完生意后,郭平像往常一樣,邊查看豬舍,邊叮囑工人小心仔細養豬。
經過10多年的摸爬滾打,現在談起養豬,郭平說得頭頭是道。對于仔豬,她只要看上兩眼,用手一拎就能準確說出來重量。“糊弄不了她,活干得怎么樣,她一眼就能看出來。”工人們說。
2007年之前,郭平在重慶主城一家品牌服裝店做了10年的銷售主管。那時的她總是踩著高跟鞋,風姿綽約出入于窗明幾凈的大商場。而如今,她卻只能穿上膠鞋,整天與榮昌豬打交道。
正因為如此,當她向家人表明要返鄉養豬時,遭到了一致反對,在家人看來,她放棄的是一份“體面”的工作和每月上萬的薪金,選擇干的是一件沒有前途的“傻事”。
家人的擔心有理有據,用郭平的話說,那時候養豬就是“虧三年賺一年,來場瘟疫全玩完”。
她的堅持也不是沒有道理。“榮昌豬就是比別的豬吃起來香。”郭平說。一方面,吃榮昌豬肉長大的她,對榮昌豬有著特殊的感情,另一方面,隨著人們的生活越來越好,對豬肉的品質要求也越來越高,她堅信榮昌豬肯定能“火”。
家人不支持,她一咬牙,用自己僅有的一套房產做抵押貸款7萬元,建起了*個豬舍,開始了養豬生涯。
“養豬”說起來簡單,誰苦誰知道。里里外外一個人,無依無靠,打豬草、鏟豬糞……多年不干重活的她,腳上走出了水泡,手也磨出了老繭。“放棄的話就什么都沒了,只能堅持。”郭平說。
起早貪黑8個月,郭平*次賣出了200多頭豬,*就掙了10多萬元。隨著養殖規模的不斷擴大,她不僅站穩了腳跟,而且名氣越來越大,還獲得了“重慶市養豬大王”“重慶市百名農村婦女科技致富能手”以及“榮昌縣養殖業大戶”“榮昌縣十佳致富能手”等榮譽稱號。
肩扛責任 帶領鄉鄰齊致富
郭平的事跡在當時引起了不小的轟動。周邊村民看到養豬能賺錢,紛紛跑來看“稀奇”,旁敲側擊地詢問“致富經”。
“取經”的農戶越來越多,郭平產生了成立養豬專業合作社以帶動周邊村民致富的想法。“大家養豬不賺錢主要是因為沒銷路。”郭平說。在充分走訪動員后,許多養殖戶表示愿意跟著她一起干,郭平在政府和相關部門的支持幫助下成立了“榮昌區郭平養豬專業合作社”。
起初,一些養殖戶擔心養了豬沒處賣。“只要你養出豬,不管大小,也不管有沒有人買,我都照單全收。”郭平的一句話給大家吃了定心丸。不僅口頭保證,她還與每戶養殖戶簽訂了銷售合同,實行訂單養殖,徹底打消了養殖戶的后顧之憂。
有些農戶想養豬,但苦于沒有啟動資金。郭平二話不說,直接從自己的種豬場中抓起仔豬送到農戶家,賣了再算錢。養豬10年,她就攢下了15個厚厚的賒賬本,都是村民無償領走豬仔欠下的,總計200余萬元。豬生病了,她還提供免費醫治服務。
此舉表面上是郭平的生意越來越大,而實際上是為養殖戶們扛下了風險。許多養殖戶技術不過關,她手把手地教學。多年經驗不夠用,她就通過各種途徑參加養豬科技培訓班,系統地學習掌握養豬技術,再傳授給養殖戶。
為了擴大銷路,她除了四處跑市場外,還通過網絡“叫賣”。每次有新客戶,她就拿出手機掃微信,做起“微商”生意,只不過她刷屏的是榮昌豬仔。黑眼圈、一身白,一頭頭豬仔十分可愛,讓她每次發的圖片都會引來許多“點贊”。
近年來,區委區政府大力推進國家生豬大數據中心建設,她也乘勢搭上了這個全國*一個*生豬交易平臺,將豬賣到了全國各地。
隨著市場的拓展,她也不滿足帶動本地養殖戶致富,還大膽嘗試,吸引重慶、四川、貴州等地加盟合作社的養殖戶加入。
10年的時間,她的養殖場和養豬專業合作社從無到有,并逐漸發展壯大,現在不僅建成了15000平方米的規范養殖基地,年存欄母豬超過600頭,而且年產種豬、仔豬12000頭以上,帶動了5000余戶農民增收致富,從一個豬倌成長為“重慶市養豬大王”。
緊跟政策 走好新的發展路
郭平的生意靠的是“重慶市榮昌興旺種豬場”,“榮昌區郭平養豬專業合作社”兩塊“招牌”。
如今的興旺種豬場,綠樹成蔭,鳥語花香,干凈整潔。這些綠植都是郭平一棵棵親手栽下的。雖是養豬場,但并沒有想象中臭氣熏天的味道。“我就住在豬場里,如果味道不好怎么生活!”郭平笑著說。
起初,她的養豬場并不在這里,2011 年,為保護生態環境,處于禁養區的豬場不得不進行搬遷。于是她在適養區內建起了現在的興旺養豬場。
“破壞了環境得不償失。”郭平說。從新豬場規劃設計開始,她就特別注重對生態環境的保護,在建場的初期就通過了嚴格的環評審查,現已獲得了“國家標準化養殖場”的稱號。
新的養豬場用上了“環保”高科技。通過干濕分離和固液分離機,養豬產生的尿液直接進入沼氣池,產生沼氣供農戶使用。糞便通過干濕分離,能變廢為寶,烘干后進行打包,變成肥料,并免費提供給周邊農民。這樣一來,她的興旺種豬場就成了一個巨大的消納場,很好解決了規模養殖與生態環境保護的矛盾,推動了養殖業的可持續發展。
當前,全區大力實施鄉村振興戰略。這給郭平帶來了巨大的信心,她說:“我一定按照‘產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕’的鄉村振興要求,全力促進‘農業全面升級、農村全面進步、農民全面發展’,嚴格生態環保紅線,不斷打響‘榮昌豬’品牌,切實將基地建好、將產業做強,保護發展壯大‘榮昌豬’這一寶貴資源,努力推動農業供給側結構性改革,帶動更多的農戶致富奔小康。”
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