米、面、油是市民日常消耗*多的食物，2017年合肥市糧油市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)，有力保障了供應(yīng)。記者從合肥市糧食局獲悉，2017年全年合肥市米、面、油價(jià)格呈現(xiàn)出平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，其中大米和油脂價(jià)格略有下跌，面粉價(jià)格微漲。

　　具體而言，2017年12月末，合肥市中秈米222元/50公斤；晚粳米253元/50公斤；特一面粉202元/50公斤；四級(jí)菜籽油624元/50公斤。2018年1月初的價(jià)格為：中秈米227元/50公斤，晚粳米259元/50公斤，特一面粉199元/50公斤，四級(jí)菜籽油690元/50公斤。

　　據(jù)合肥糧食局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2017年大米行情平穩(wěn)，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)看，我國(guó)糧食連年豐產(chǎn)，市場(chǎng)糧源充裕，從儲(chǔ)存環(huán)節(jié)看，國(guó)內(nèi)稻谷庫(kù)存充裕，數(shù)量較大，從進(jìn)口環(huán)節(jié)看，進(jìn)口大米對(duì)國(guó)內(nèi)大米沖擊影響依然存在；面粉價(jià)格略有上漲，主要因?yàn)?016年小麥在播種期間，遭遇長(zhǎng)時(shí)間的連陰雨天氣，不少地方麥種沒有及時(shí)播種下去，導(dǎo)致小麥種植面積縮減，總產(chǎn)減少，小麥價(jià)格上揚(yáng)，導(dǎo)致面粉價(jià)格上漲。此外，市場(chǎng)對(duì)小麥需求量增大，導(dǎo)致小麥價(jià)格上漲。

　　而食用油價(jià)格受國(guó)際期貨價(jià)格影響，有所下跌。

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