1月26日上午,在湖北省聚焦“湖北實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的思路舉措”新聞發(fā)布會上,省政協(xié)委員、國家生物農(nóng)藥工程技術(shù)研究中心主任楊自文提出一個觀點:發(fā)展以微生物農(nóng)業(yè)為代表的生物科技,才是解決農(nóng)業(yè)問題的出路。
他認為,發(fā)展微生物農(nóng)業(yè)將再造飼料、肥料、農(nóng)藥、環(huán)保、食品加工等行業(yè),形成繼養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)之后的又一新興業(yè)態(tài)--微生物轉(zhuǎn)化業(yè)。
微生物農(nóng)業(yè)優(yōu)勢:
1.解決畜糧供給短缺導(dǎo)致的糧食安全問題
2.解決化肥農(nóng)藥獸藥過度使用導(dǎo)致的食品安全問題
3.解決有機廢棄物排放造成的環(huán)境污染問題
*終,從根本上轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式,促進人與自然的和諧發(fā)展,提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和效益,加速鄉(xiāng)村振興的步伐。
生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)才能使整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)步入可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)軌道,獲得的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的高度統(tǒng)一。
生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的核心是微生物農(nóng)業(yè)。發(fā)展微生物農(nóng)業(yè)的三種模式:
畜禽健康養(yǎng)殖零排放模式
特點:養(yǎng)殖的能耗下降、防疫成本降低、無臭氣排放。畜禽健康狀況大為改善、飼料利用率高、肉品風味佳。菌床墊料可基料化和肥料化全利用,養(yǎng)殖效益倍增。
核算:2016年湖北存欄豬2432萬頭,出欄4223萬頭,產(chǎn)生鮮糞 2484萬噸,尿4098萬噸。新鮮豬糞豬尿中N、P、K是3000萬畝水稻的推薦用肥量。而現(xiàn)行達標排放的生豬養(yǎng)殖模式糞污肥料化利用的比率很低。
池塘工業(yè)化零排放養(yǎng)殖模式
特點:池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖是通過功能微生物組群和微藻協(xié)同轉(zhuǎn)化魚糞中氨氮磷硫等形成生物絮團,成為魚蝦貝類可以重新利用的蛋白食物來源。
核算:2016年湖北省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量合計522萬噸,以精養(yǎng)飼喂方式計,排放糞可達 330萬噸(干重計),主要污染物為氨氮、磷、硫、無機鹽及魚藥殘留等,其中氨氮排放近10萬噸,水體自然凈化能力有限,污染擴散嚴重。工業(yè)化池塘養(yǎng)殖模式和魚蝦稻循環(huán)種養(yǎng)模式成為綠色發(fā)展的關(guān)鍵,它可有效降低養(yǎng)殖水體的氨氮和亞硝酸氮等有害氮含量,飼料蛋白利用率提高1倍以上。
莊園經(jīng)濟模式
特點:莊園經(jīng)濟是一種以市場為導(dǎo)向,以科技為支撐,以效益為中心,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源集聚化、建設(shè)生態(tài)化、生產(chǎn)規(guī)模化、經(jīng)營多元化、管理企業(yè)化、資產(chǎn)股份化、一二三產(chǎn)業(yè)融合、主業(yè)突出的農(nóng)業(yè)經(jīng)營綜合體。
優(yōu)勢:在同一區(qū)域內(nèi),因地制宜、合理布局,構(gòu)建“漁蝦稻”、“漁果菜茶”、“畜禽果菜茶”等多種種養(yǎng)殖組合模式,并融入莊園的規(guī)劃設(shè)計,實施生物藥肥水一體化的輕簡農(nóng)藝農(nóng)事操作,追求種養(yǎng)殖和有機廢棄物利用的平衡,達到零排放全利用,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高效化、發(fā)展生態(tài)化、產(chǎn)品特色化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營規(guī)模化、品牌*化的莊園經(jīng)濟目標,謀求經(jīng)濟和社會效益的同步均衡可持續(xù)發(fā)展。
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