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　　暴雪嚴(yán)寒，道路難行，武漢蔬菜供應(yīng)情況如何？前夜至昨日凌晨，武漢氣溫降至零下5℃，楚天都市報(bào)記者踩著菜販的腳印，頂風(fēng)冒雪踏訪江城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，探尋城市餐桌的“冰上供應(yīng)鏈”。

　　冰雪影響菜市生意

　　前夜11時(shí)許，楚天都市報(bào)記者來到漢口新榮的紅橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。批發(fā)商們?nèi)宄扇旱卣勑χ紶栍羞\(yùn)菜車從棚與棚之間的過道駛過。“下雪前，晚上七八點(diǎn)鐘就有不少人來批菜，夜里10點(diǎn)起進(jìn)入高峰期。但這兩天來的人明顯少了。”主營(yíng)菜薹、大蒜的劉師傅告訴記者，“今天我想早點(diǎn)收攤，能賣多少就多少吧。”

　　不遠(yuǎn)處，賣娃娃菜的王師傅顯得很活躍。“今天就三筐菜，不愁賣，早點(diǎn)賣完早點(diǎn)回家取暖。”他的菜攤剛剛來過兩撥詢價(jià)的菜販，但因價(jià)格問題，雙方?jīng)]有談攏。“又是冰又是雪，我想盡量賣高點(diǎn)價(jià)。”

　　昨日凌晨零時(shí)許，三輛較大的運(yùn)菜車駛進(jìn)市場(chǎng)，但采購后運(yùn)菜出市場(chǎng)的平板車、面包車仍然很少。為了在嚴(yán)寒中保持蔬菜的“看相”，多數(shù)檔口的蔬菜被厚厚的防雨布蓋住，有的還用上了棉被。

　　各環(huán)節(jié)成本翻番

　　由于多數(shù)蔬菜零售商已在下雪前大量采購，所以此輪大雪后，終端菜價(jià)暫未大漲。不過，批發(fā)菜價(jià)的漲價(jià)很快會(huì)傳導(dǎo)至零售端。“摘菜、包裝、運(yùn)輸成本翻了一番多，批發(fā)價(jià)也只能跟著漲。”主營(yíng)大白菜的王師傅說，前日下午，她從四季美農(nóng)貿(mào)城拖了兩車大白菜回來，一晚上應(yīng)該就能賣完，價(jià)格從下雪前的0.4元/斤漲到了0.8元/斤。

　　從前天開始，主營(yíng)蓮藕的魏師傅也將老藕的批發(fā)價(jià)從2.2元/斤，漲到了2.5元/斤。他說：“沒辦法，挖藕、運(yùn)藕、洗藕工人都提價(jià)了。天氣太壞，他們也不容易。”

　　菜價(jià)雖漲不愁賣

　　昨日凌晨0時(shí)40分許，雪下得更猛，氣溫也更低了，運(yùn)到市場(chǎng)的蔬菜越來越多。一位專營(yíng)菠菜的批發(fā)商說，批發(fā)價(jià)雖然漲了，但應(yīng)該不愁賣。他*擔(dān)心的是運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)，畢竟雪地難行，開車得萬分小心才是。

　　“現(xiàn)在誰都不敢開快車，到貨時(shí)間明顯變長(zhǎng)了。”批發(fā)商何師傅守著自己的兩箱菜薹，邊吃剛買的牛肉粉邊說，“今天批發(fā)價(jià)漲了一點(diǎn)，4塊多一斤。運(yùn)菜的路上都是冰，太危險(xiǎn)，運(yùn)費(fèi)也貴。這錢真不好賺！”

　　原來，不少批發(fā)商的菜是從自家承包或經(jīng)營(yíng)的蔬菜基地運(yùn)來的。何師傅舉例說，冰雪天里，貨車司機(jī)要加工資，還得叮囑他們安全駕駛。平時(shí)從基地運(yùn)菜到市場(chǎng)只要一個(gè)多小時(shí)，現(xiàn)在要三四個(gè)小時(shí)，不僅時(shí)間成本大大增加，油費(fèi)支出也更多了，“安全*，不管菜價(jià)能賣到多高，我們還是希望這場(chǎng)雪早點(diǎn)停。”

　　又訊：

　　武漢啟動(dòng)價(jià)格動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè) 多措并舉保菜籃子穩(wěn)定

　　記者昨日從武漢市發(fā)改委獲悉，該市已采取價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警和市場(chǎng)調(diào)控，確保菜籃子穩(wěn)定。“當(dāng)發(fā)現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)過大，將聯(lián)合多部門啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，調(diào)運(yùn)物資、增加供應(yīng)，穩(wěn)定價(jià)格市場(chǎng)。”武漢市發(fā)改委有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，低溫雨雪冰凍天氣期間，市價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警分局成立市場(chǎng)價(jià)格巡視組，每天安排專人對(duì)7個(gè)中心城區(qū)21家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和7家大型超市的糧油、蔬菜、肉、禽、蛋、奶等40個(gè)主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行拉網(wǎng)式巡視監(jiān)測(cè)。

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，與前天相比，昨日蔬菜價(jià)格整體上漲但漲幅較小,豬肉、水產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)，糧油價(jià)格穩(wěn)定。20個(gè)蔬菜品種平均零售價(jià)每500克（下同）4.4元，較26日上漲2.56%，較22日上漲14.29%。與26日比，除小白菜、青椒分別漲價(jià)8.27%、7.84%外，其余品種漲幅均在5%以內(nèi)。

　　*新市場(chǎng)巡視報(bào)告顯示，目前武漢市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)貨源充足，價(jià)格基本穩(wěn)定，未發(fā)生*、脫銷等異常情況。全市中心城區(qū)大型超市和社區(qū)便民店均設(shè)立了蔬菜“平價(jià)銷售區(qū)”，對(duì)幾種“大路菜”限價(jià)銷售，以平抑蔬菜市場(chǎng)價(jià)格。

　　為應(yīng)對(duì)雨雪天氣，保證市場(chǎng)供應(yīng)，武漢各大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)采取多種措施，提前做好了蔬菜儲(chǔ)備和調(diào)運(yùn)工作，其中三大批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日批發(fā)量達(dá)到1000萬公斤左右，比雪前的22日增加50%，能夠滿足低溫雨雪期間全市居民的生活所需。

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