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　　持續(xù)低溫天氣尚未影響上海市蔬菜供應(yīng)，批發(fā)價(jià)平均上漲10%，也低于往年同期。新民晚報(bào)記者昨天從上海市各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)獲悉，目前蔬菜交易量基本與平時(shí)持平，來(lái)自外延基地的蔬菜成為“生力軍”。盡管部分綠葉菜出現(xiàn)價(jià)格上漲，但在基地直供、訂單式銷售的新模式下，市民也能買到價(jià)格合適的蔬菜。

　　“這兩天我們市場(chǎng)的蔬菜交易量大約為1800噸，和平時(shí)基本一致。主要是郊區(qū)綠葉菜的上市量略有減少。總的來(lái)說(shuō)，蔬菜批發(fā)價(jià)上漲10%左右。”上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)蔬菜部副經(jīng)理姜偉告訴記者，昨天青菜批發(fā)價(jià)為1.5元/公斤，大白菜這兩天不漲反跌，從八九毛一公斤，跌到了7毛左右。“往年在極端低溫天氣之下，蔬菜批發(fā)價(jià)*上漲30%，但今年我們和外延基地密切合作，發(fā)現(xiàn)哪些品種不夠了，價(jià)格上漲了，就趕緊電話他們?cè)黾庸?yīng)，所以價(jià)格控制得不錯(cuò)。”

　　同樣的，江橋批發(fā)市場(chǎng)交易量每天6000噸，也與平時(shí)持平，其中從海南、云南等外延基地來(lái)的毛豆、豇豆、辣椒、蠶豆等品種正源源不斷供應(yīng)本市。江橋批發(fā)市場(chǎng)還臨時(shí)增加耐儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)性儲(chǔ)備3000噸，可供應(yīng)本市2-3天。

　　小菜場(chǎng)里的蔬菜貴不貴？記者昨天在大沽路菜市場(chǎng)看到，青菜4元/斤，菠菜5.5元/斤，黃瓜5元到6元一斤，其零售價(jià)相比大雪前明顯上漲。但在一些做好基地直供的菜場(chǎng)，價(jià)格卻要便宜很多了。美天華山菜市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人告訴記者，這兩天菜場(chǎng)里的青菜1.5元/斤，大白菜、卷心菜0.7元/斤，芹菜3元/斤，菠菜4元/斤，黃瓜2.5元/斤。“因?yàn)槲覀兌际腔刂惫┑模詢r(jià)格波動(dòng)不大。”

　　此外，新零售企業(yè)也成為穩(wěn)定菜價(jià)的新力量。即使田頭價(jià)上漲，但盒馬、食行生鮮等的蔬菜價(jià)格卻少有波動(dòng)。記者在盒馬APP上看到，青菜1.8元/包，生菜3.8元/包，雞毛菜2.8元/包的價(jià)格和雪天前一致。

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