豆角一斤7塊、西紅柿一斤4塊、菠菜一斤3塊5……近日,菜市場內菜價上漲明顯,一元以下的蔬菜已經比較少見。據悉,這輪蔬菜價格上漲,一方面是由于臨近春節的季節性上漲,另一方面前段時間南方降雪導致了蔬菜供應量減少。預計,春節前蔬菜價格將保持穩中有漲的態勢。
近日,記者走訪社區菜市場、大型超市發現,近期蔬菜價格一路直上,價格漲幅明顯。在歷下大潤發超市,蒜苔4.16元/斤,青尖椒6.39元/斤,甜椒3.5元/斤,西蘭花4.28元/斤,茄子4.49元/斤,較為便宜的蔬菜價格也在1元/斤以上,其中土豆1.78元/斤、白菜也得1.28元/斤。
“*近買菜真是貴了不少??!”正在買菜的李女士說,很多菜都比前陣子漲了1塊多錢。“現在隨便挑點菜就得幾十塊錢,恐怕今年年前都降不下來了。”
“前兩天*冷的時候去趕集都沒太有賣菜的了。”市民張女士說,賣蔬菜、水果的商戶都拿厚被子保暖。
在某社區菜市場,商戶介紹說,從上一輪大降溫開始,蔬菜價格就蹭蹭往上漲。“綠葉蔬菜漲得*厲害,菠菜大概半月之前也就兩塊多一斤,現在需要3塊多。根莖類的蔬菜,像是土豆等漲幅沒有這么大。”該商戶介紹說,受天氣影響,供應量上不來,所以價格漲得厲害,后期價格能不能降,還需要看供應量情況。
南方大雪導致供應量減少
根據濟南市物價局監測,上周蔬菜價格上漲明顯。1月25日,濟南市重點監測的18種蔬菜的集貿市場平均零售價格為2.45元/斤,較上周同期上漲5.15%,較上月同期上漲20.69%。不過,本周來看,菜價已經基本穩定,1月29日,濟南市重點監測的18種蔬菜的集貿市場平均零售價格為2.44元/斤,較上周同期下降了0.01元/斤。
農貿市場豆角均價5.7元/斤,而1月15日均價僅4.3元/斤,半個月漲幅達到了33%。黃瓜均價為2.88元/斤,1月15日均價為2.3元/斤,半個月漲幅達到25%。就連大白菜價格也從1月15日的0.48元,漲到了1月29日的0.62元,漲幅達到29%。
濟南市物價局相關工作人員介紹,受持續低溫天氣影響,本地大棚蔬菜生長緩慢,外地調運蔬菜的運輸和保存成本上升,帶動蔬菜價格普遍上漲。“市場上綠葉類蔬菜很大一部分為南方大棚菜,這類蔬菜不好儲存,所以多是現拉現賣,所以前段時間南方大雪,交通運輸受阻,供應量減少,導致價格上漲。”該工作人員介紹,根莖類蔬菜相對而言比較好儲存,可以存在冷庫中,所以價格影響相對較小。
春節前蔬菜價格穩中有漲
如今距離春節還有十幾天,隨著低溫天氣持續以及春節臨近,肉蛋菜等農副產品進入季節性價格上漲周期。29日,在某大型超市,豬五花價格為12.9元/斤,雞蛋普通價為4.9元/斤,會員價為4.5元/斤。
降溫天氣對肉類價格影響較小。1月29日,濟南市集貿市場豬肉精瘦肉和五花肉的平均價格分別為12.98元/斤和11.78元/斤,較上周同期基本持平。集貿市場牛肉和羊肉的平均價格分別為28.1元/斤和32元/斤,跟上周持平。
另外,雞蛋價格持續高位。受供應偏緊影響,11月初開始濟南市雞蛋價格持續上漲,12月份以來止漲企穩但依然保持在歷史同期高位水平。根據監測,1月29日,濟南市集貿市場雞蛋的平均零售價格為4.7元/斤。
29日,記者在某大型超市看到,無論是蔬菜區還是肉蛋區,都是人滿為患,客流量大幅增加。近期,商超都進入了節前客流小高潮。春節臨近,這個春節年夜飯成本到底是高還是低?根據濟南市物價局價格監測中心預測,春節前肉類價格將穩中略漲,雞蛋價格將高位震蕩,不過總的來看肉蛋價格上漲空間有限;在節日需求增加以及季節因素的影響下,預計蔬菜價格將繼續小幅走高。“節前菜價一般都會比較高,不過,與往年同期看,今年價格并沒有太大變化。”濟南市物價局價格監測中心工作人員介紹。
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