“天是我的，地是我的，趕著我的羊群，唱著我的信天游，多舒服啊！誰愿意把羊圈養起來，麻煩不說還得弄飼草！”這是不少陜北農民的真實所想。

　　目前，陜西延安市牛、羊存欄數分別為20萬頭、100萬只。發展畜牧業與保護退耕還林成果、封山禁牧矛盾突出。要突破制約舍飼養畜的瓶頸，必須引進有價值、易推廣的飼草品種, 大力發展人工飼草產業。

　　2013年，經過考察論證，延安市政府決定從國家菌草技術中心引進菌草技術，將菌草作為促進全市產業升級、扶貧攻堅和農民增收的戰略型新興產業培育發展。為解決菌草在北方不能正常越冬等技術瓶頸，市里組建了由延安大學、延安職業技術學院、延安市微生物研究所聯合組成的“延安市菌草工程技術研究中心”，扶持建立了“延安市菌草產業技術聯盟”，市政府先后多次召開全市菌草發展科技示范現場會，專門下發了《關于在全市大力發展菌草產業的通知》，把菌草推廣種植列為全市重點工作。陜西省科技廳也將延安菌草產業列入陜西省科技統籌創新工程計劃特色產業鏈項目，連續三年予以重點支持，累計投入近千萬元。

　　延安市微生物研究所在延川縣梁家河村和寶塔區萬花鄉實驗菌草種植示范基地進行實地檢測：1畝玉米純收入不到1000元，菌草平均畝產15噸，純收入2000元。菌草的畝產量是飼草玉米畝產量的2.6倍，且菌草粗蛋白含量達13.4%，玉米的粗蛋白含量僅為5%左右。用菌草替代傳統飼料養羊，羊“食欲大增”，日增重效果明顯，每只羊日飼料成本降低0.18元，經濟效益提高了15%。

　　4年來，延安菌草種植已經覆蓋全市13個縣區，種植面積超過2萬畝，多家農民合作社采用土地流轉的方式集中連片種植，子長縣2017年已做到了所有鄉鎮全覆蓋，有效緩解了全市養殖業牧草短缺。延安市采取合作共建的模式，在寶塔區、子長縣、黃龍縣、吳起縣、延長縣等地建立菌草種植示范基地、菌草大棚育苗基地、菌草飼料化基地和食用菌試驗示范基地，全市共建各類菌草示范基地20個。延安新天然、潤農、廣育等農業科技企業都建立了菌草種植基地和青貯庫，采購機械化設備加工飼草料。產業規模迅速擴張，涉及種苗培育、畜牧飼草、食用菌栽培、菌草有機肥、生態治理等全產業鏈。

　　此外，延安科技局組織研制出了適合陜北小區塊地域、機動靈活的菌草種植機。該機械將開溝、放苗、覆土、壓實有機地結合到一起，實現了菌草種植的*性流水作業，有效地提高了勞動效率，降低了勞務成本。據試驗測算，用菌草種植機種植，每臺機器需要3個勞動力，*可種植80—100畝，不僅勞動強度較低，而且種植效率顯著提高。

　　延安市新天然農業科技公司在延長縣建有22個苗棚，種苗供不應求。黃龍縣界頭廟鎮山河村養殖大戶儀志愿的種苗就出于此。提起種植菌草的感受，儀志愿激動地說：“政府免費給咱提供種苗，我試種了60畝，冬天給羊做干飼料，效果很好。去年200畝為青飼料，當年就吃完了，今后繼續擴大種植面積。”

　　延安市科技局副局長李建雄透露，2020年前，延安菌草種植面積力爭突破10萬畝，2030年種植面積要達到30萬畝。未來還要在產業延伸鏈如高端食用菌、造紙、纖維板、有機肥料、收割機械等方面尋求新的突破，盡全力把這一造福當地百姓的產業做大做強。

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