【中國農業網Agronet溫馨提示】食品安全一直是擺在桌上、懸在心頭,與每個人都息息相關的重要議題。前兩年網絡上有關于“轉基因食品不能吃”、“長期食用轉基因會影響后代導致畸形”、“轉基因食品違背自然規律對人體有害”等謠言甚囂塵上,一度引起國內民眾的極大恐慌,而一系列的食品安全問題譬如“地溝油”、“毒大米”、“蘇丹紅”等等,也暴露了國內食品安全領域的痛點。
那么轉基因食品真的不安全嗎?
不少人認為轉基因食品違背自然規律,必然是不好的。先不說這種觀點是否帶有主觀印象和宗教信仰,自然規律是不可違背的,如果能改變,那就不是自然規律了,譬如萬有引力。我們的祖輩在無數年月中對野生的作物進行粗陋的育種,*終得出了可以食用的糧食,從本質上來說,這也是一種轉基因。而現在的轉基因技術,只是利用科學的進步,更高效、更安全地將這一步驟加快了。如果沒有轉基因,當今世界人口或許將削減三分之二。對此,我們要感謝在漫長歲月里對轉基因技術做出貢獻的先驅們。
真正對人體有危害的是不規范的、非法進行的轉基因試驗,那些試驗的產物流通到市場上將會是一場從口而入的災難。
為此,國家農業部辦公廳根據《農業轉基因生物安全管理條例》,印發了《2018年農業轉基因生物監管工作方案》(下稱《工作方案》),以期對轉基因農產品更好地監管,保證市面上流通的轉基因食品不會成為又一食品安全熱點詞。
《工作方案》提出四個總體要求,即堅持突出重點,堅持全覆蓋,堅持查早查小,堅持監管協同。同時又布置了五個監管任務,即研究試驗環節監管,南繁基地監管,品種審定(登記)環節監管,制種基地和種子加工經營環節監管,進口加工監管。
《工作方案》下達四個具體工作要求,即強化屬地管理責任,落實主體責任,落實監管長效機制,加大案件查處力度。以及四個工作安排,即動員部署,組織實施,工作總結。
可以看出,國家對食品安全抓得很牢,而轉基因食品作為一個飽受熱議的事物,必然會受到民眾的高度關注。以上工作方案在一定程度上可以保障老百姓吃得安心,吃得放心。
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