走進瀘水市上江鎮新建村的瀘水華茂核桃種植林農專業合作社豪豬養殖基地,一排排水泥砌成的小池子約半人高,一個個格子間就是一組組豪豬的“標準套間”,160多只渾身長滿棘刺的豪豬在歡快地進食,記者也有幸目睹了這些渾身帶刺,且渾身都是寶的豪豬。
豪豬又名箭豬,渾身長滿黑白相間棘刺,只要聽到聲響,全身的刺就立即豎起來像“大刺猬”,開始自我保護。別小看這些豪豬,它的經濟價值很高,棘刺可作藥材,銷售價格每斤約100元;且肉質細膩、味道鮮美,歷來被譽為山珍,也是難得的綠色食品,一只豪豬一般體重在20至30斤左右,市場價每斤約80元,一只豪豬售價可達2000余元。
去年年初,新建村一組的建檔立卡貧困戶阿南格在村委會、駐村扶貧工作隊的幫扶下,養殖了30只豪豬。“養殖的豪豬有的上個月產仔,有的正在孕育,現在我家的豪豬大小共有56只。”說起豪豬養殖阿南格高興地向記者介紹著自己養殖豪豬的成效。他告訴記者,雖然現在*批豪豬可以出欄銷售了,但他并不打算出售,要將這批豪豬留下做種苗,繼續繁衍豪豬仔,讓自己的養殖更具規模化。
在新建村,像阿南格一樣養殖豪豬的貧困戶有7戶,大家在村委會、駐村扶貧工作隊及養殖帶頭人的幫扶帶領下,不斷擴大養殖規模和數量,爭取早日從建檔立卡貧困戶名單中成功“掉檔”。
“一只豪豬每天飼養的成本約3元,一頭豬每天飼養的成本約9元,一只豪豬的飼養出欄時間與飼養一頭豬時間差不多,豪豬養殖成本低,比養豬劃算。”新建村黨總支書記李學華,有著多年養殖經驗他,也是村里養殖帶頭人,他邊給豪豬喂食,邊向記者算起了養殖賬。他說,豪豬養殖并不難,豪豬喜歡吃玉米、甘蔗、紅薯、南瓜、蔬菜等,抗病能力強,食用藥用價值高,只要掌握其中的技巧,就可以確保豪豬健康成長?,F在村里群眾對發展豪豬養殖充滿了信心!
“你看這豪豬長得多好,有幾頭還懷孕了,很快就可以產崽了。”正在給豪豬喂食的貧困戶和中華樂呵呵地說,發展豪豬養殖讓我看到了致富希望。
新建村以種植水稻、玉米、甘蔗、蔬菜等農作物為主,村民的收入來源主要靠發展種植業和養殖業。全村1353戶,5198人,其中建檔立卡貧困戶208戶844人。在脫貧攻堅工作中,新建村立足于豐富的農業產業資源優勢,按照“特色、生態、高效,一村一品,長短結合、以短養長”的產業發展思路,大力發展特色產業。為打破傳統養殖業競爭力弱、受市場波動影響大的制約,2016年,在省教育廳駐村扶貧工作隊的幫助下,通過外出考察“取經”、多方咨詢,于同年10月在村里成功飼養了30只豪豬后,從去年開始采取“公司+合作社+帶頭人+貧困戶”模式,引導貧困群眾發展豪豬養殖業。目前,新建村豪豬養殖存欄已達280只。
新建村氣候條件好、農產品豐富,有著得天獨厚的養殖優勢,為了帶動更多貧困群眾早日脫貧,省教育廳駐村扶貧工作隊隊長汪洋介紹,村里在發展養殖產業中,除了養殖豪豬外,還帶領貧困戶通過養殖肉牛、土雞,種植香白等產業增強貧困戶脫貧的信心,實現可持續性發展。
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