臨近春節(jié),烏魯木齊市場(chǎng)各種蔬菜供應(yīng)量充足,交易量有所增加,但受之前產(chǎn)地降溫影響,整體菜價(jià)出現(xiàn)了小幅上揚(yáng)。
廣東的螺絲椒、云南的西紅柿、山東的葫蘆瓜……從產(chǎn)地到新疆,很多新鮮蔬菜都是穿著“防凍服”來(lái)到烏魯木齊的蔬菜批發(fā)市場(chǎng),再儲(chǔ)存在0℃-5℃的保鮮庫(kù)中。這兩天,記者走訪各大批發(fā)市場(chǎng)、超市、蔬菜直銷(xiāo)點(diǎn)發(fā)現(xiàn),目前烏魯木齊市果蔬生鮮儲(chǔ)備充足、品種豐富。嚴(yán)寒天氣下,果蔬的批發(fā)零售價(jià)格有小幅上揚(yáng)。新北園春蔬菜批發(fā)市場(chǎng)商戶李洪新告訴記者:“這兩天溫度比較低,主要是辣子漲了點(diǎn)兒價(jià),像包包菜啊,土豆啊比之前相差三四毛錢(qián)。”
新疆九鼎恒興蔬菜經(jīng)營(yíng)管理有限公司信息采集員劉北表示,每年臨近春節(jié),很多酒店、商超開(kāi)始儲(chǔ)備年貨,大量集中采購(gòu),通常會(huì)有一個(gè)規(guī)律性的價(jià)格上漲:“每年都是這樣趨勢(shì)性的上漲,預(yù)計(jì)這個(gè)上漲幅度會(huì)持續(xù)到過(guò)年,等到年后,也就是大概有一個(gè)星期到兩個(gè)星期的時(shí)間,所有的蔬菜價(jià)格就會(huì)回落下來(lái)。”
近年來(lái),自治區(qū)加大了菜籃子工程建設(shè),各地蔬菜都能迅速順利地運(yùn)輸?shù)綖豸斈君R市場(chǎng)交易。烏魯木齊市蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)石迎賓表示,首府已形成完善的應(yīng)急保供措施,蔬菜副食品直銷(xiāo)點(diǎn)遍布各大社區(qū),可以確保市場(chǎng)供應(yīng):“由于烏魯木齊近年來(lái)對(duì)‘菜籃子’工程建設(shè)的不斷完善,社區(qū)直銷(xiāo)點(diǎn)所有的社區(qū)都覆蓋到了,菜價(jià)也實(shí)行的是零加價(jià)率,從一級(jí)批發(fā)商的進(jìn)菜價(jià)格直接就銷(xiāo)售了,還有就是咱們政府投放的七種儲(chǔ)備蔬菜,能一直保證供應(yīng)到三月底,所以雖然是節(jié)日需求量大,但是價(jià)格上漲空間還是很有限的。”
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