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　　這天是大年初四，暖陽高照。

　　當很多人還都沉浸在“過年”的氛圍中，四川青川樂安寺鄉的黎安慶夫婦卻像往常一樣，依舊忙忙碌碌，已經是上午十一點多了，他們還未顧得上吃午飯：“鄉下人沒那么多規矩，什么時候空了什么時候吃飯，趁天還亮堂，把牛兒的草料準備好。”

　　黎安慶一邊向記者介紹著村里養牛合作社成長的經歷，一邊讓妻子打開了牛舍的大門。聽到開門的聲音，臥在圈里正在打瞌睡的幾十頭牛兒仿佛瞬間都來了精神，十幾頭小牛還撒起了歡，齊刷刷地沖著它們的“掌柜”哞哞地叫個不停。“這些伙伴們太可愛了，對我已經有了條件反射，知道是給它們送吃的來了……”黎安慶開玩笑地說。

　　現場所有人都被這一幕逗樂了。黎安慶的這個養牛場占地約有800多平米，目前已有68頭不同品種的牛兒在這里安了家。

　　不當老板當“牛倌兒”

　　青川縣樂安寺鄉地處秦巴山區南麓。過去，因經濟條件很差，發展十分滯后，農村大量青壯年勞力外出務工。

　　黎安慶是該鄉后壩村人，也是外出務工大軍的一員，不服輸的他開始了自己的逐夢之旅，循序漸進地學習著建筑、養殖等各方面的知識。災后重建期間，他帶領他的建筑隊伍回到青川加入到建設家鄉的大潮，參與了不少項目的建設。經過多年的日積月累，黎安慶的專業技術不僅練得爐火純青，家底也越越厚，成為名副其實的致富帶頭人。

　　然而，前年春節，令許多人感到不可思議的是，他決定放棄從事的行業，回鄉發展養牛產業。

　　前年春節，黎安慶滿載著一年的收獲回到家里，他發現：年邁的老母頭發白了，腰也彎了，眼睛也花了，孩子也覺得父母就像陌生人。連續幾天的時間里，他和妻子徹夜難眠：作為子女不能在父母身邊盡孝，自己的孩子得不到很好的教育，一家人分多聚少，掙再多的錢又有什么用？夫妻倆尋思著，再也不外出務工了，留在家里一心一意發展產業，同樣能夠致富。他們利用春節前后幾天的時間，在村里進行了深入的走訪，發現與他情況類似的還有很多。每年大年剛過，村子里壯勞力身背身大包小包奔赴著各個建筑工地，一去就是一整年，有的為了節約車費三五年才回家*。雖然日復一日年復一年，他們手里都有了積蓄并新建了房屋，但很多情況是要么新房座落在山里無人居住，經受著風化，要么留守的老人和孩子獨守著空房，自己依舊是在外務工與工友合住在一間擁擠的破房子里，讓人感到心酸。

　　這更加堅定了黎安慶夫婦留鄉二次創業的決心，發展養牛產業便是他們的*步。為了說服更多村里人，他們毅然自己步入養殖產業的試水區，先行試驗成功后再帶動其他人一起發展。

　　生態養殖“賣點”多

　　“堅持發展特色產業，培育特色專合組織，抓好試點示范，促進農民增收。”這是樂安寺鄉按照縣委農業農村工作會議精神制定的確立的發展思路。這些思路恰恰與黎安慶的想法不謀而合，說到了他的心坎里。

　　為做到發展產業零風險、低風險，黎安慶走遍了全鄉的田間地坎。他還多次到外地考察學習，發現農村肉牛養殖數量減少，市場供不應求，特別是綠色、無公害的牛肉，市場十分緊俏。而在家門口發展養牛產業不需要外出打工，還能照顧家人，是一舉多得的事情。

　　青川有著得天獨厚的生態環境優勢，是國家有機產品認證示范縣、國家農業產業化示范基地、全國綠色食品原料標準化基地縣、生態原產地產品保護示范區，也是全國第10個、四川省*國家生態原產地產品保護示范區。綠色生態養殖占有了市場的主導地位，把養牛作為產業來致富，黎安慶信心十足。他緊緊抓住脫貧攻堅這一契機，抽資80萬元在村里帶頭發展養殖產業，將大山里生態牛肉遠銷沿海城市。

　　為節省成本，提高綜合養殖效益，黎安慶夫婦倆既當老板又當工人，給圈舍三天一消毒，一周大掃除。把自家農田全都種上了牛草，還把鄉親們準備燒掉的玉米桿、水稻等秸稈全部買回來，既達到了廢物利用，增加了鄉親們的收入，又可以將粉碎后與種植的青草料混合成有機生態飼料。大膽引進外地優質品種，實現了不同品種雜交養殖，外銷價格也賣得很俏。同時，他還把母牛留著繁育，公牛育肥即出欄，實現了良性循環。2017年，黎安慶的養殖業見到實效，毛收入達30萬元。黎安慶賺了錢，并沒有忘記鄉親們，他把村里剩余勞力叫到了一起開了一個交流會，為鄉親們算了一筆賬，現在用生態養殖的牛不愁銷路，一頭1700至1800斤的肉牛每斤可賣到13元，保底收入22100元，家家戶戶種草養七八頭甚至更多牛也不成問題，牛糞可為青草施肥，實現了生態循環。

　　黎安慶夫妻自學了獸醫，治療常見病都不是問題。黎安慶組織養殖戶抱團發展，組建了養牛專業合作社，統一配送飼料，免費提供養殖技術服務，統一銷售模式。在黎安慶的帶動下，樂安鄉十多戶紛紛開始養牛。鄉政府也從縣上多次邀請農技專家到村里傳授肉牛繁育、種草養牛與秸稈利用等養牛綜合配套技術。

　　“村里很多在外打工的年輕人都回來了，我們聚在一起，討論得*多的是哪家的牛養得多，哪家的養殖技術*，大家都覺得奔康生活很有希望。”黎安慶笑著說。

　　據統計，迄今為止，樂安寺鄉養殖肉牛達到500頭。當下，黎安慶*的心愿就是與養殖戶們共建樂安養殖小區，實現規模化養殖，與鄉親們一起共同邁向奔康之路。

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