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哈爾濱葉菜蘸醬菜俏銷（圖）
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間：2018/2/24 9:46:00  來源：哈爾濱日報(bào)  閱讀數(shù)：414

蘸醬菜

　　春節(jié)長假似乎“透支”了市民的消費(fèi)熱情。23日，記者走訪哈爾濱市場看到，不少超市、水果店遭遇銷售小低谷；各類“敗火”“洗胃”的葉菜銷量開始大增。

　　多數(shù)超市依舊把年貨專柜設(shè)在顯眼位置，但大部分已擺上“打折促銷”的招牌，很多酒類禮盒更是打出“買一送一”的廣告。春節(jié)期間熱銷的干果、糖果等也開始甩賣，節(jié)前銷售火爆的櫻桃、草莓等水果禮盒，多數(shù)都在八折銷售。新陽路一家超市銷售人員告訴記者，打折銷售是為了減少庫存，好為一周后的元宵節(jié)商品騰出位置。

　　與相對冷清的年貨柜臺(tái)不同，蔬菜柜臺(tái)前卻是顧客盈門，各種葉菜、蘸醬菜都迎來了銷售旺季。小白菜、臭菜、婆婆丁等蘸醬菜都被捆成一兩左右的小捆銷售。

　　一戶商家介紹，春節(jié)過后歷來都是葉菜和蘸醬菜銷售高峰，現(xiàn)在這些蔬菜每天銷售都在百余斤。由于葉菜不好存放，商家都不敢多上貨，經(jīng)常是早上進(jìn)的菜下午就賣光了。

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