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哈爾濱葉菜蘸醬菜俏銷（圖）農業網 時間：2018/2/24 9:46:00 來源：哈爾濱日報 閱讀數：414
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蘸醬菜
春節長假似乎“透支”了市民的消費熱情。23日，記者走訪哈爾濱市場看到，不少超市、水果店遭遇銷售小低谷；各類“敗火”“洗胃”的葉菜銷量開始大增。
多數超市依舊把年貨專柜設在顯眼位置，但大部分已擺上“打折促銷”的招牌，很多酒類禮盒更是打出“買一送一”的廣告。春節期間熱銷的干果、糖果等也開始甩賣，節前銷售火爆的櫻桃、草莓等水果禮盒，多數都在八折銷售。新陽路一家超市銷售人員告訴記者，打折銷售是為了減少庫存，好為一周后的元宵節商品騰出位置。
與相對冷清的年貨柜臺不同，蔬菜柜臺前卻是顧客盈門，各種葉菜、蘸醬菜都迎來了銷售旺季。小白菜、臭菜、婆婆丁等蘸醬菜都被捆成一兩左右的小捆銷售。
一戶商家介紹，春節過后歷來都是葉菜和蘸醬菜銷售高峰，現在這些蔬菜每天銷售都在百余斤。由于葉菜不好存放，商家都不敢多上貨，經常是早上進的菜下午就賣光了。
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