春節(jié)后,山東省沂南縣蔬菜零售價格出現(xiàn)較為明顯回落,日常監(jiān)測的17種蔬菜品種中“七跌八平兩漲”:油菜價格從3元/斤回落到2.5元/斤,黃瓜價格從3元/斤回落到2.5元/斤,跌幅均為16.67%,茄子從3.5元/斤回落到3元/斤,跌幅14.29%,青辣椒從5.5元/斤回落到5元/斤,跌幅9.09%,卷心菜從2元/斤下跌至1.5元/斤,跌幅25%,蕓豆從8元/斤下跌至5元/斤,跌幅37.5%,韭菜從3.5元/斤下跌至3元/斤,跌幅14.29%。白蘿卜和胡蘿卜受存量減少影響,價格上漲,其中白蘿卜從1.2元/斤上漲至1.5元/斤,胡蘿卜從2元/斤上漲至2.5元/斤,漲幅均為25%,此外大量新收獲蒜苔上市,一級蒜苔上市價格6元/斤,原有庫存一級蒜苔價格保持在4.5元/斤。其他蔬菜價格基本與上周持平,保持穩(wěn)定:芹菜2元/斤,大白菜0.6元/斤,西紅柿1.5元/斤,土豆2元/斤,大蔥1.5元/斤,一級干蒜3元/斤,一級老姜3元/斤。
春節(jié)后,隨著物流和經(jīng)銷企業(yè)的逐漸開業(yè),市場供應(yīng)開始恢復(fù),加上春節(jié)剛過,消費(fèi)者購買量有限,市場需求回落,導(dǎo)致部分蔬菜價格下跌,大部分菜價退出“春節(jié)”模式。
預(yù)計,隨著春節(jié)后天氣日益變暖,蔬菜生長加快,菜價還將有進(jìn)一步下跌的空間。
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