山東省淄博市蔬菜價格受市場需求量減少等因素的影響,市場價格開始出現較大回落。
據淄博市物價局3月1日價格監測,本周常規監測的17種集貿蔬菜價格15降1漲1平,且個別蔬菜品種的價格下跌幅度較大,整體顯示呈回落狀態。如韭菜,其平均零售價格為2.70元/500g,與上周同期的4.11元/500g相比,跌幅為34.31%,其他下跌的14種蔬菜,其跌幅在0.55%-30.82%之間;上漲的1種蔬菜品種是胡蘿卜,其平均零售價格為2.28元/500g,與上周同期的2.23元/500g相比,上漲了2.24%;土豆市場價格與上期持平。
據市場調查了解,淄博市蔬菜價格整體回落主要原因:一是近期天氣轉好,氣溫回暖,有利于蔬菜生長和調運;二是春節過后,集貿各菜攤已基本正常營業,市場蔬菜供應量和品種較前期明顯增多;三是學校仍處于假期,需求面尚未恢復,共同拉低了市場整體菜價。
目前,淄博市市場蔬菜價格仍處于高位運行態勢,后期隨著蔬菜供應量的逐步增加,預計蔬菜價格仍將有所回落。
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