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武漢白沙洲市場:本周蔬菜價格持續下跌
農業網   時間:2018/3/18 7:56:00  來源:第一產業網  閱讀數:426

  目前省外,省內及郊區各種蔬菜貨源量普遍增加,如新上市的省內枝江蒜薹,郊區新洲的莧菜價格逐漸都有小幅下跌,價格上漲的品種不多,整體來看今年*季度,天氣變化多端,蔬菜價格頻繁波動,漲漲跌跌,但進入三月份以后蔬菜處于換擋接茬期,冬季蔬菜基本結束下市,春季蔬菜隨著天氣好轉,溫度上升,生長速度加快,出產量明顯增多,使大部分蔬菜價格連續下跌,價格下跌依然是本周的主流行情。

  武漢白沙洲大市場信息中心本周(3月12日—3月16日,下同),監測二十個蔬菜品種的均價是2.99元/公斤,與上周均價3.12元/公斤相比小幅下降4.17%,本周價格漲少跌多。

  監測的二十個蔬菜品種均價與上周均價相比,價格上漲的品種不多,上漲的幅度也不大,上漲較大的品種有,苦瓜、黃瓜、土豆;苦瓜均價從3.08元/公斤上漲到3.5元/公斤,上漲幅度13.64%;黃瓜均價從3.68元/公斤上漲到4.1元/公斤,上漲幅度11.41%;土豆均價從2.38元/公斤上漲到2.62元/公斤,上漲幅度10.08%;就這三個品種作分析說明,上漲原因:苦瓜貨源來自省外山東壽光,海南苦瓜下市后,苦瓜產地單一,而且是少量的配車貨源,產地收購價格上漲,銷售價格跟漲;茄子貨源來自省外山東、云南、遼寧、福建、廣東等地,茄子價格上漲主要是山東壽光茄子價格上漲,山東壽光茄子質量好,品種多,收購價格較高,山東茄子價格的上漲帶動其它產地茄子的跟漲;土豆貨源主要來自省外山東、內蒙、云南、福建、廣東等地,目前云南、福建、廣東新土豆上市,新土豆質量好,產地收購價格高,使新土豆批發價格上漲,而山東和內蒙兩地庫存老土豆價格依然不高,老土豆銷售價格在每公斤1.1元-1.6左右,而新土豆銷售價格在每公斤2.6元至3.6元不等,土豆價格上漲主要是指的是新土豆;一周均價上漲品種還有,茄子上漲6.89%、四季豆上漲6.55%、大白菜上漲6.25%、西紅柿上漲1.79%。

  近期菜價已持續下跌四周了,天氣轉暖后溫度上升,有利于蔬菜的生長,出產上市供應明顯增多,銷售飽和,有些品種滯銷,供大于求導致價格持續下跌,一周均價依次下跌品種有,芹菜下跌28.96%、青椒下跌19.12%、包菜下跌18.18%、花菜下跌13.62%、蓮藕下跌12.79%、蔥頭下跌11.93%、瓠子下跌11.75%、油麥菜下跌10.71%、冬瓜下跌4.01%、白蘿卜下跌2.59%、胡蘿卜下跌2.21%、萵筍下跌1.65%、小白菜下跌1.16%。

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