近日,招遠市開發區溫泉街道辦事處橫掌趙家村北的龍豐源生態農莊,吸引了許多市民前來采摘這里種植的生態有機草莓。
相比春節期間的草莓供應市場,市區周邊的各家草莓種植專業戶,幾乎家家出現供不應求的現象,而且價格昂貴。近段時間以來,草莓作為節日禮品的身段下降,開始批量滿足市場需求。無論從價格上還是口感上以及營養價值等方面,因為受氣溫回升、光照更充足、溫差、通風等自然條件的影響,其富含的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等多種有效營養物質均比春節期間的溫室大棚要高出幾倍,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克左右,比蘋果、葡萄含量還高。還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
現在價格的親民更是令不少市民前來采摘的重要原因。由節日期間的每斤50-80元,降至每斤15-18元。
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