陽春三月,春茶飄香。記者日前走訪了解到,我市各大茶田的茶樹吐露新芽,散發著誘人的清香,部分品種春茶已陸續開采。
雁洋鎮是梅縣區的主要茶產區之一。日前,記者在雁洋鎮陰那村華銀茶園里看到一壟壟茶樹泛著春的新綠,六七十名采茶工人正在采茶,一名工人告訴記者,茶園里栽種的茶品種多樣,有的品種已經在一周前開始采摘,春茶季開采將持續至清明時節。除了茶園規模化種茶,陰那村基本家家戶戶都有種茶習慣,到了春季,采茶就是他們農忙的主旋律之一,茶園里到處可見“十指尖尖采茶忙”的景象。
在“中國名茶之鄉”大埔,茶葉是該縣傳統優勢產業,其中西巖山是該縣產茶重地。連日來,西巖山崠頂湖茶場上每天都能看到采茶工人成群結隊穿梭采茶的情形,采摘后立馬有工人接手攤晾、炒制。“現在我們主要采的單樅茶,今年比去年茶青價格有所上漲。”市茶葉協會會長、廣東凱達茶業股份有限公司董事長賴法衛說,得益于近段時間的好天氣,茶葉品質將得到有效提高。
梅州是廣東重要的茶葉產地,記者從農業部門了解到,截至2017年底,我市茶園面積約有19.72萬畝。
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