記者從重慶市大足區人民政府官網獲悉，進入3月以來，呂宗榮天天忙著指導工人們疏果、套袋，因為這對于提高枇杷果實的品質有著關鍵的作用。枇杷因為味道鮮美、營養豐富，素有貴族水果之稱，大足區枇杷種植面積達10萬畝，年產枇杷2萬噸，產值2.6億元以上，因此枇杷也被村民們譽為“黃金果”。

　　成都雙流人呂宗榮是遠近聞名的水果種植能手，于2006年來大足指導枇杷種植，到現在已經12個年頭，從2009年至今常駐天醉園。為了便于指導種植，區農委還曾專門配給他一輛摩托車。說起“土專家”老呂，在大足枇杷界可是響當當的“大人物”；說起全區的枇杷種植、枇杷種植技術等，呂宗榮也是如數家珍。

　　大足以種植大五星枇杷居多，呂宗榮以此為例，將枇杷種植技術娓娓道來。他說，枇杷栽種一般選擇春、秋兩季，按3×4米規格種植。枇杷是*從開花到采果歷經秋、冬、春、夏四季的跨年度水果，大致分為四個生長期，即：花芽分化期、花期、果實生長發育期、果實成熟采摘期。

　　花芽分化期從6月初至8月底，主要注意修枝整形、肥水管理、病蟲害防治、促進花芽分化。在枇杷采收完后，要抓緊時間進行粗放修枝，時間越快越好，*遲在6月20日前完成。肥水管理方面，要看樹施肥、宜早勿晚，對于樹勢較弱或當年掛果較重的樹，可進行n、p、k全面追施，施肥量占全年的20%。要采取早施肥、控肥水、粗修剪等人為措施，促進花芽分化，同時可適時噴施促花素，如在8月中旬，可噴灑賽因施、農實多等細胞分裂素，按說明加大30%用量，可結合病蟲害防治一同施用。

　　花期的生產管理要注意通過精細修枝，促進花穗增強增粗、花充實飽滿，為提高結果率和翌年枇杷高產優質打下堅實基礎。同時，要搶在花期前施肥，量占全年的40%。

　　當前，正處于果實生長發育期，是進行疏果、套袋的時期，呂宗榮介紹說，要疏掉畸形果、長形果、深綠色麻子果，選留果形方正、果柄粗短、絨毛嫩黃的枇杷，原則上一個結果枝留1－2個，同一果臺上只留一個果。疏果完成后，立即套袋，枇杷必須套在果袋內的中央，不能將葉或嫩梢套在袋內，不可碰傷果面。生長發育期需消耗大量營養，故在春梢萌動前10天必須施足果實膨大肥等，施肥量占全年的40%。

　　呂宗榮說，這些技術都是在實踐中摸索出來的，只要用心管理，枇杷一定是果味正宗、水分充足、入口化渣。他建議種植戶，多采用大棚種植，不僅能讓果實提早上市，還能提高產量和質量。他還特別強調，待到4月－5月枇杷收獲時期，一定要強加守護、營銷，力爭多創效益。

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