3月27日豬肉價格上漲幅度較昨日相比明顯減少,由于市場沒有大的利好因素出現,這波上漲不具備持續性。 從全國各省市外三元豬價來看,生豬出欄價*為浙江、四川、廣東11.2元/公斤,*為黑龍江、新疆9元/公斤。生豬均價*浙江11元/公斤,*新疆9.4元/公斤。主要是浙江為長江中下游地區,水網密集,禁養區較多,豬場拆遷嚴重,當地的生豬存欄相對其他地區較少,但是當地人口較多,市場需求好,豬價較其他地方偏高。新疆當地人口密度小,并且維吾爾族對豬肉是禁忌,使得本身狹小的豬肉消費市場更弱,近些年,一些企業看重當地的飼料資源新建豬場,隨著產能的逐漸釋放,供大于求,打壓當地的生豬價格下行。
整體來看,上漲地區增多,下跌地區減少。受東北地區豬價小幅上漲,周邊天津、河北、山東豬價也出現小幅上漲。這次的上漲僅僅是補漲,而不是真正的反彈,不具備持續性。東北持續低價,養殖戶抵觸情緒增強,壓欄惜售,再加上生豬外調,市場上的生豬減少,利于當地豬價上漲。東北豬價穩,全國豬價才能穩!
據*新海關總署數據顯示,2月進口肉數量為71712 噸,同比減少35.0%,環比減少38.4%,較1月暴減44646噸。進口肉數量出現大幅下降的主要原因是國內生豬價格持續下跌,進口利潤下滑,進口肉在國內市場沒有太大的優勢,所以進口商減少進口數量。
清明即將來到,因豬價持續走低,養殖戶有壓欄惜售現象,大豬場明顯挺價,屠宰企業日采購適重豬難度一般,消費疲軟,屠企有意上調白條肉出庫存,但持續上調意愿較弱,豬價上漲乏力。豬易通佳琪建議養殖戶在行情不好的時候不僅要控制成本,還要提高養豬技術,提高生產業績,增強豬場管理,增加養豬的綜合收益。
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