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專家提醒：草莓不可多吃（圖）農業網 時間：2018/3/29 13:23:00 來源：中國農業網 閱讀數：376
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【中國農業網Agronet農業專家面對面】草莓被譽為“水果皇后”，富含豐富的維生素，是人們*喜愛的水果之一。草莓雖然好吃但是不能多吃，據專家介紹，草莓食用過多容易出現以下癥狀：
其一，草莓食用過多容易出現腹瀉的癥狀。由于草莓表面的小顆粒屬于纖維類，因此難以被人體消化，對于腸胃功能不好的人群來說，食用草莓會刺激腸道蠕動，加快腸道消化速度，引起腹瀉的癥狀。
其二，草莓食用過多會出現過敏癥狀。有一些人一吃草莓就會出現過敏的情況，這是因為草莓表皮含有一定的蛋白質。據研究表面該種蛋白質與樺樹花粉的過敏原相似。因此對于該類花粉過敏的人群食用草莓時，會出現口腔與喉嚨發癢紅腫的不良反應，嚴重者可能會出現呼吸困難的情況。
其三，草莓含有草酸和草酸鈣，當食用草莓過多時，這些物質容易造成牙齒表面鈣質的流失。甚至引發脫鈣的現象。并且對于患有結石癥狀的患者，當食用草莓過多時，會加劇結石的癥狀。
其四，草莓性涼并且含有大量草酸鈣，因此當肺寒咳嗽的人群食用草莓時，會加重其病情。
*后，專家建議草莓食用應合理，切勿食用過多，尤其是有以上癥狀的人群，盡量減少或者不吃草莓。
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