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小龍蝦真的上市了嗎？旺季要在五月份（圖）農業網 時間：2018/3/30 14:29:00 來源：中國農業網 閱讀數：617
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【中國農業網Agronet農業行情深一度】小編在這段時間已經不止*聽聞朋友們說要去吃小龍蝦了，難道說剛剛春暖花開的時節，那些美味可口的小龍蝦就已經上市了？現在是不是已經到了可以開始食用小龍蝦的時候了呢？
小編特意走訪了幾個比較大的農貿市場，但是市場中販賣小龍蝦的依然寥寥，也沒有去年那種熱度，在市場中幾乎無法感受到所謂的小龍蝦已經上市的感受。而在接下來的走訪中，幾家以小龍蝦為招牌的店里雖然有供應小龍蝦，但食客并不是很多，而現在供應的小龍蝦也沒有去年那種肥美。
在咨詢了相關專家以后才知道，現在的確有一些小龍蝦已經上市，但這些小龍蝦成長的還不夠，加上批發價很貴所以整體性價比是不高的，與此同時還有一些不法商販再利用食客們想要嘗鮮的心境，把一些去年的冷凍小龍蝦改頭換面拿出來賣，這些小龍蝦往往因為冷凍已經失去了它原有的美味。
那要什么時候才適合食用小龍蝦呢？據專家說四月中下旬開始小龍蝦才會正式的走向農貿市場，而大規模的上市往往要在五月以后，到了那個時候才是吃小龍蝦*的時候，所以請廣大食客還需耐心等待一段時間，不要操之過急。
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