近日,新疆阿拉爾兵團十一團職工自主創業示范項目溫室大棚種植雞腿菇大量進入市場,滿足了阿拉爾地區對雞腿菇的市場供應需求。
從調查戶調查情況來看,2017年雞腿菇平均畝產18.4噸,與上年的19噸相比,降低了1.36噸,降幅為6.89%。這也提高了2018年雞腿菇的市場價格,豐厚了利潤。雞腿菇在當地市場售價達到了每公斤30元,很受到當地群眾歡迎,供不應求。
雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助于增進食欲、消化、增強人體免疫力。雞腿菇集營養,保健,食療于一身,具有高蛋白,低脂肪的優良特性具有很高的營養價值。市場認可度很高。種植雞腿菇的市場前景是非常可觀的。
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