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新疆：吉木薩爾縣熊掌菇試種成功農業網 時間：2018/4/7 10:02:00 來源：中國食用菌商務網 閱讀數：546
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近日，吉木薩爾縣泉子街鎮上九戶王高峰的大棚里一直摸索試種的熊掌菇終于出棚了，*的成品菇為6.7公斤，每畝效益10萬元。
熊掌菇因幼時菇型酷似熊掌而得名，王高峰從2013年夏天到今日，從發現到研究到試種到成功，歷時4年多時間，終于成為了一道集食用，藥用為一體的美味，走向了人們的餐桌。
熊掌菇產量可觀，每畝地理論產量可超過10噸以上，目前實際種植產量以超過8噸。經種植發現*的成品菇為6.7公斤。從技術理論上產量還有很大的提升空間。熊掌菇于2017年12月初次上市，反應很好，品嘗過的食客都贊不絕口。
隨著市場的需求日益增大，吉木薩爾縣把熊掌菇種植作為產業興旺的一項新興產業逐步做大，并將深加工提上日程，計劃開發開袋即食的零食、菇粉、菇干、罐頭等，為人們的餐桌添一道美味，帶動當地貧困群眾一起致富。
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