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鹽城：“三道防線”助力脫水蔬菜出口農業網 時間：2018/4/9 9:06:00 來源：中央人民廣播電臺 閱讀數：416
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鹽城是江蘇的農業大市，辣椒、蔥、胡蘿卜、辣根、大蒜是全市蔬菜出口的優勢品種。近年來，鹽城檢驗檢疫局始終把服務企業發展作為一項重要的工作任務來抓，積極幫扶企業建立原料種養殖基地，規范種植養殖模式。
為確保出口食品農產品質量安全，建立了“公司+基地+標準化”管理模式為核心的食品源頭監管體系，在鼓勵加工企業建立自有種植、養殖備案基地的基礎上，積極探索“公司＋基地＋種植養殖大戶或協作小組或行業協會”的出口食品農產品備案基地的“直接管理”和“間接管理”的基地管理模式。建立健全從種植、生產加工、倉儲、運輸到出口的食品農產品全過程監管機制和監管鏈條，堅持“查、治、管、扶、建”并舉，確保出口食品農產品符合進口國或地區的要求。
在對企業的日常檢驗監管工作中，鹽城檢驗檢疫局筑牢“三道防線”，即著重在“源頭管理、過程監控、檢測把關”三個環節構筑出口食品農產品質量安全防線，充分發揮檢驗檢疫部門的職能作用，加強對出口食品農產品生產加工全過程的監控和管理，創新檢驗檢疫監管機制，全面提高出口食品農產品檢驗檢疫監管工作整體水平。
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