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　　近日，重慶市潼南區桂林街道倒樹村弘潤農業發展有限公司養殖基地里一眼望不到邊的魚池一個接著一個，管理人員正忙著給魚兒拋灑飼料，魚池邊一排排櫻花樹迎風搖曳，不知名的魚草開著艷麗的花朵，一片忙碌而又生機勃勃。

　　水泥槽下暗藏玄機 原來是在給魚做“有氧運動”

　　走進養殖場，呈現在人們眼前的是5條長方形的水泥槽。養殖場負責人黃偉忠說，這5條水泥槽深2.5米，水面面積110平方米，水泥槽的兩端與池外的水面相通，“水泥槽內就是養殖區，現在每條水泥槽里都養有1萬多斤大鱗鲃（又稱淡水銀鱈魚、淡水鱈魚）。”黃偉忠說。

　　而在水泥槽內暗藏玄機，水下還安裝了一臺“增氧推水”裝置，通過風機鼓風推動水流由一方向另一方不停地流動，這讓整個水泥槽就像一臺流水“跑步機”。鼓風推動的過程使槽中流水始終保持充足的溶解氧，讓魚兒不停地在這臺“跑步機”上做“有氧運動”，確保槽中的魚在高密度養殖環境下也有高存活率。

　　在水泥槽的另一端設有一個地勢相對低的集污池，急速的水流把魚糞、殘存的飼料帶到集污池。通過一臺吸污泵再將集污池底部約60%的廢棄物回收到岸邊的集污塔，對其進行脫水處理后，作為種植水果、蔬菜的有機肥。集污池里剩余肥水再流進水泥槽旁邊的外池，這里養有大量的花白鰱，剩余肥水中的大量浮游生物就成為這些花白鰱的食物，實現了養殖污水零排放。這種養殖叫做“低碳高效池塘循環流水養魚”新技術。

　　循環流水養魚技術 讓養殖業也能活起來

　　看著眼前500余畝的池塘，看著池中活躍的魚兒，黃偉忠有說不完的話。2016年上半年，他與人合伙在倒樹村承包了500多畝池塘養魚，除了常規養殖草魚、鯽魚、花白鰱、蝦等，還利用該技術，在潼南*養殖了大鱗鲃這個新魚種。

　　“按常規方法養魚，一般畝產在1000斤左右，而使用‘低碳高效池塘循環流水養魚新技術’后，該基地現有的500畝魚池，去年產魚接近400萬斤，因水質保持清潔，魚有氧運動量大，養出的魚品質更好，不僅肉質緊實，味道還更鮮美，在市場上非常受歡迎。”黃偉忠稱。

　　“養殖密度高，所產生的廢棄物、肥水也必然會多。用這種循環流水養魚技術，池塘養魚產生的養殖廢棄物得到有效利用，不光提高了產量，池塘污水排放也接近于零。”該公司技術負責人王恕橋說。

　　王恕橋介紹，“低碳高效池塘循環流水養魚技術是對傳統水產養殖的*重大變革，具有可控、高產、高效、安全、環保等優勢。該模式解決了目前水產養殖存在的水體污染、產品不安全、效益不高、靠天吃飯等問題，符合綠色發展方向，是產業扶貧的新模式。”

　　桂林街道黨工委書記李軍表示，推廣低碳高效池塘循環流水養魚技術將是桂林街道深入推進農業供給側結構性改革、做大做強水產優勢特色產業的一個重要抓手。他說，中央一號文件提出，要以推進農業供給側結構性改革為主線，圍繞農業增效、農民增收、農村增綠，加強科技創新引領，加快結構調整步伐，而低碳高效池塘循環流水養魚技術讓他們找到了這樣的一個突破口。

　　李軍認為，低碳高效池塘循環流水養魚技術不僅可大幅提高水產產量、水產質量，而且還能提高養殖戶收入，增強了農業可持續發展能力。下一步，他們還將借助這一技術，探索對蝦、甲魚等*水產品的高密度流水養殖，探索水面種植水生蔬菜，進一步優化水產產業結構，提升水產產業的質量效益。

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