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無錫月底將迎蔬菜上市*峰
農業網   時間:2018/4/11 15:30:00  來源:江南晚報  閱讀數:452

  每年清明后,都是蔬菜的上市高峰,尤其是本地菜開始進入一年中的“鼎盛期”。眼下,本地菜的上市量已上升至近400噸,比春節期間翻了一番。隨著上市量的快速增長,菜價也逐步回落,目前,眼下,整個無錫批發市場的蔬菜均價僅每斤1.5元左右,接近歷史低位。

  月底將迎蔬菜上市*峰

  “*近蔬菜品種明顯多起來了。”市民李女士喜食素,對蔬菜更是情有獨鐘。前段時間,她買菜總是“無從下手”,感覺吃來吃去都是那些“老面孔”。*近,她感覺蔬菜品種比上個月增加不少。

  記者從朝陽農產品大市場獲悉,*近本地菜的日上市量上升至近400噸。“即便春節期間本地菜挑大梁時,日交易量也就200噸左右。蔬菜市場經理尤勇表示,隨著氣溫回升,蔬菜品種開始逐漸豐富起來,上市量也快速升高,從而帶動蔬菜進入全年的銷售旺季。“全年*峰估計在4月底5月初。”尤勇透露說,屆時本地菜的上市量可能會達到430-450噸。

  今年蠶豆量大價優

  記者了解到,近來無錫蔬菜批發市場的成交量已上升至1950-2000噸左右,比去年同期上升5%左右。分析原因,一方面既有場地擴大的原因,另一方面再加上今年蠶豆上市比較早,上市的量較大,單單蠶豆的交易量上升幅度就很大。

  尤勇介紹說,由于前期的氣候條件不錯,蠶豆在年前10月、11月份就開始種植,加上云南、福建等早熟品種產區的氣候條件比較好,今年種植面積擴大不少,因此*近蠶豆的上市量也比較大。“往年這個時候只有60-70噸,這兩天的交易量達到200噸,翻了一番多。”據了解,今年蠶豆的價格也比往年低,往年賣到4元一斤,今年只要2.5元-3元。即便在上市初期,蠶豆的價格也沒往年那么貴,只要五六元一斤,相比往年動則七八元甚至十來元的高價,今年蠶豆確實不貴。

  目前,無錫吃的蠶豆主要是云南、福建等地的,云南的蠶豆已經基本收尾了,眼下無錫人餐桌上的蠶豆以福建產的為主。4月15日以后,將以浙江、湖南、湖北等地的蠶豆為主。5月初到5月中旬,就以安徽的為主了。5月中旬到5月底,可以買到蘇北如東、海門一帶的蠶豆。無錫人自留地種植的本地蠶豆還是以自己消費為主,不會到市場上“大批發”。

  梅雨季前菜價不會大波動

  記者了解到,不僅蠶豆便宜,就連空心菜、紅莧菜的價格也都“應聲而落”。一位蔬菜批發商告訴記者,目前紅莧菜的銷量是全年中*峰。記者從該批發市場也了解到,*近幾天紅莧菜的日交易量達到50噸左右。受氣候影響,今年紅莧菜上市后在高價位運行的時間比往年要長。該批發商分析說,今年元旦過后就遇到大雪天,遭到冰凍后冬季上市量明顯減少,因此紅莧菜上市初期時價格也比較貴,當時達到四五元一斤,且在該區間維持了一個多月。而往年在高價位區間運行時間*多半個月。

  石塘灣一菜農對記者說,清明小長假前的這波冷空氣對蔬菜生長有一定影響,冷空氣過后部分蔬菜價格漲了一輪。隨著氣溫正常,價格開始穩中有降。其中,紅莧菜開始大量上市。突然掉價,且掉得很厲害,從而終結了其高價位運行。目前,紅莧菜的批發價每斤僅1-1.5元。相比紅莧菜,空心菜目前的上市量還比較少,但*近兩天的價格開始有所回落,批發價從之前的每斤4.5-5元降到了2.5元-3元。

  記者了解到,除了蠶豆、紅莧菜、空心菜外,筍、蒜苗和茭白也是正當時的“當季菜”。接下來,山東滕州的新土豆和蒼山的菜椒也要陸續上市了。業內人士分析說,在梅雨季到來前,無錫的蔬菜批發均價應該不會有太大波動,基本處于穩中有降。

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