走進天祝縣朵什鎮茶樹溝村張自君的蘑菇棚,中央空調、加濕器、溫度自動調節器等現代化設備一應俱全,密密的四層菇架上3萬袋菌棒斜立互搭,仿佛搭起的一把把傘。這傘,不僅是張自君的“致富傘”,也是村民脫貧的“幸運傘”。
說起張自君,十里八鄉的人沒有不知道的,他可是有名的“蘑菇秀才”。2008年,張自君抓住政府培育、推廣農民專業合作社的政策機遇,通過政府貼息貸款,辦起了農民專業合作社,種起了雙孢菇。
經過近10年的發展,他創辦的反季節雙孢菇菌種繁育和生產示范基地天祝鑫農農副產品購銷專業合作社已初具規模,1萬多平方米的種植基地里,生產車間、菇房、蓄水池等設施齊全,雙孢菇、香菇、平菇的年產量達到700多噸,遠銷深圳、廣州等城市及周邊各地,年凈利潤30多萬元。
然而創業的過程并非一帆風順。“試種的那一年,對雙孢菇種植一知半解,沒經驗、沒技術,收成慘淡。”回憶創業初期的艱辛,張自君說:“起早貪黑不停地在菇房里噴水、測溫、翻料,出來的雙孢菇寥寥無幾,入不敷出。”面對困境,張自君堅定信心,挖掘內生動力,積極購閱專業書籍、外地考察學習、總結經驗、聘請專家指導,迅速邁進了科學種植的門檻。“在雙孢菇種植的基礎上,這兩年我們又開始了香菇、平菇的種植,技術、管理都不成問題。”張自君信心滿滿地說。
有志者事竟成。多年的堅持,張自君變成了食用菌種植的行家里手,合作社也被評為“省級農民專業合作示范社”、“首批*農民專業示范合作社”。
花開一枝不是春。合作社的發展壯大,也帶動著周邊群眾共同脫貧致富。
“*120元的工資,一點也不比外出打工差。”建檔立卡貧困戶杜輝禎夫妻倆為照顧生病的兒子,出不了遠門,常年在這里打工。“一年下來,工資將近3萬元,生活也有了保障。”
跟杜輝禎一樣,在合作社從事配料、采摘、包裝等工作的當地群眾還有數十人,其中大部分屬于建檔立卡貧困戶。張自君積極鼓勵動員周邊群眾發展食用菌產業,依靠產業盡快脫貧奔小康。“一個菌棒出菇兩斤,按3塊錢收購,一個棚至少能收入2萬元。”張自君給鄉親們這樣算賬對比。
在張自君的生產車間里碼滿了平菇菌棒。“這是給鄉親們做的,等發酵好了就可以入棚。”張自君介紹,他在茶樹溝已聯系確定了6戶農戶發展平菇種植,并為每戶免費提供菌棒1000個,免費進行技術指導,然后對所種平菇全部收購,不僅消化了農村閑散空棚,還帶領鄉親們走上了一條脫貧致富的新路子。
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