4月12日,隨著氣溫整體轉暖,鞍山市蔬菜價格也在持續下降。上周(4月2日-4月8日,下同),鞍山市監測的20種蔬菜的平均價格為每500克3.06元,與上周3.23元平均價格比較,周環比下降4.02%。
天氣轉暖有利于蔬菜的生長和運輸,目前來看,黃瓜、豆角、尖椒、土豆、韭菜、芹菜、菜花、菠菜、圓蔥、胡蘿卜和白蘿卜等蔬菜品種已經連續5周環比為下降。與上周價格比較,有16個蔬菜品種價格出現下降,其中降幅較大的前5個品種分別是青椒、尖椒、韭菜、香菜和圓白菜,降幅分別為12.73%、11.97%、0.53%、8.67%和8.09%。
現在,鞍山市蔬菜除本地暖棚種植外,基本從山東、河北等省運輸,由于今年的春節較去年偏后,因此,蔬菜價格高峰也較去年后移,導致價格同比普遍上漲。春節后一段時間,氣溫較去年偏低,也使蔬菜價格同比持續上漲。而近期隨著氣溫進一步回升,加之日照充足,有利于棚種蔬菜生長,蔬菜市場供應充足,蔬菜價格持續下降,在大型超市部分蔬菜價格已在2元以下。
預計,隨著蔬菜換茬,后勢蔬菜價格將會有一段短暫的回升,但回升幅度不會太大,依然呈季節性下降態勢。
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