天氣暖和起來(lái),夏季水果也開(kāi)始爭(zhēng)相登場(chǎng)。近日,記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),往年要到五六月份方才上市的西瓜,今年4月上旬就早早登場(chǎng),一個(gè)西瓜賣(mài)到三十多元。
不過(guò),早熟西瓜搶灘市場(chǎng),銷(xiāo)售情況卻沒(méi)有人們想象中的火爆。除了價(jià)高以外,使用激素催熟西瓜的傳言也影響到西瓜的銷(xiāo)售。
每斤價(jià)格4.5元-7元首批西瓜上市遇冷
*近幾天,我市的主要超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)又迎來(lái)了多種新鮮上市的夏季水果,其中要以綠皮紅瓤的西瓜*為吸引人——剛上市的西瓜個(gè)頭不大,“嘗鮮價(jià)”卻為歷年來(lái)*,每斤零售價(jià)要賣(mài)到4.5元-7元。
“我們都是每天拿貨,每天只限量賣(mài)5個(gè)西瓜。”在廈門(mén)大學(xué)附近的水果超市,陳老板告訴記者,早季西瓜價(jià)高,*一個(gè)價(jià),水果店里一般不敢多進(jìn)貨,萬(wàn)一沒(méi)賣(mài)出去,就得虧本。
陳老板說(shuō),部分早季西瓜存儲(chǔ)期比較短,今年首批西瓜的銷(xiāo)售情況也不是特別理想,還需要店家拿出妙招促銷(xiāo)——將西瓜去皮切塊,裝在干凈的盒子中銷(xiāo)售,供市民即買(mǎi)即食,每盒賣(mài)十元,吸引嘗鮮的人來(lái)購(gòu)買(mǎi)。但購(gòu)買(mǎi)的大多是年輕人,*只能賣(mài)出幾個(gè)西瓜。
*近搶灘上市的 大多是“洋西瓜”
“早熟的西瓜太貴了,去年上好的‘黑美人’西瓜才兩塊錢(qián)一斤,現(xiàn)在要四塊五,更主要的是上市這么早,大多數(shù)又都是白籽西瓜,可能使用過(guò)激素。”正在購(gòu)買(mǎi)水果的市民卞小姐指著半個(gè)西瓜對(duì)記者說(shuō),網(wǎng)上有傳言稱白籽西瓜是催熟的。
對(duì)于我們看到的“白籽西瓜”,中埔水果批發(fā)市場(chǎng)的果農(nóng)告訴記者,這其實(shí)是人工培育的無(wú)籽西瓜或是沒(méi)有經(jīng)過(guò)授粉的西瓜。對(duì)于沒(méi)有經(jīng)過(guò)授粉的西瓜,人們的確會(huì)通過(guò)在特定時(shí)期施用適量植物激素等手段,來(lái)達(dá)到促進(jìn)果實(shí)正常發(fā)育的目的,就像給人加營(yíng)養(yǎng)液,這并非“催熟”,和西瓜早熟也沒(méi)什么關(guān)系。
“其實(shí)大棚西瓜一直都有,只是大多數(shù)用來(lái)供應(yīng)酒店,春節(jié)期間,一個(gè)大棚西瓜要賣(mài)到四五十元呢。目前市面上的早熟西瓜早早批量上市,主要是以進(jìn)口瓜為主,如一些來(lái)自老撾、越南的‘洋西瓜’。海南西瓜大量上市,可能要等到五月中旬。”中埔水果批發(fā)市場(chǎng)的一戶批發(fā)戶告訴記者,其實(shí)*近搶灘上市的西瓜大多是“洋西瓜”。
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