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江西：石城縣預防野生蘑菇中毒強化安全意識農業(yè)網 時間：2018/4/17 15:56:00 來源：中國食用菌商務網 閱讀數：403
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近期雨水增多，且溫度適宜，逐漸進入野生菌生長旺季。當前正值野生蘑菇生長旺盛期。
日前，江西省石城縣市場和質量監(jiān)管局積極開展預防野生毒蘑菇中毒宣傳活動，強化消費者食品安全意識，以有效預防野生蘑菇中毒事件發(fā)生，確保消費者飲食安全。
市場和質量監(jiān)管局積極采用張貼宣傳畫報、懸掛宣傳條幅，發(fā)放宣傳資料，編發(fā)微信期刊，播放廣播電視廣告，開設宣傳咨詢臺等方式廣泛宣傳野生毒蘑菇的危害性，提醒消費者不采不食野生蘑菇的同時，開展識別野生毒蘑菇調研活動。對野生毒蘑菇的種類及圖片進行收集，對食用野生毒蘑菇的后果及危害進行了總結，并提醒消費者增強"遠離野生毒蘑菇"的食品安全意識。不要隨意食用采摘的野生菌。
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