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湖南：隆回縣羊肚菌產業助力*扶貧農業網 時間：2018/4/17 16:02:00 來源：中國食用菌商務網 閱讀數：507
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近日，隆回縣小沙江鎮肖鐵文的羊肚菌栽培基地大棚內迎來了一批又一批客人采摘購買。
據基地負責人肖鐵文介紹，在一個偶然的情況下，肖鐵文獲知羊肚菌栽培市場需求大、效益好，于是準備在家鄉創業栽培羊肚菌。但是，因為對技術、土質、氣候等掌握不到位，在栽培過程中遇到許多難題，羊肚菌產量和品質不穩定，他不僅沒有賺錢，還虧損了不少。
2013年，湖南大學與隆回縣建立扶貧對接后，該校生物學院把肖鐵文羊肚菌基地作為科技扶貧主要項目之一，劉選明、朱詠華教授牽頭開展了“羊肚菌人工栽培技術研究及推廣”的科學研究。湖大為肖鐵文捐建了菌種培養室，贈送了恒溫培養箱、超凈工作臺、多層培養架等設備，幫助基地解決了蟲害、雜草侵蝕和菌種培育等關鍵技術問題，使羊肚菌基地的產量一年比一年高。
目前，肖鐵文的基地已有大棚面積2000多平方米，實現穩產增收。為把羊肚菌栽培打造成脫貧致富的黃金產業，當地政府搭橋引導以肖鐵文羊肚菌基地為技術示范平臺，采取“基地+農戶+產業+技術幫扶”的形式，帶動貧困農民務工和發展羊肚菌種植。今年，肖鐵文在邵陽的隆回、綏寧和婁底、懷化等地，發展產業基地、提供菌種和技術指導，帶動一大批貧困農民加入栽培羊肚菌，都獲得了好收成。
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