一提起“有機肥”,相信人們首先想到的就是牛糞、豬糞、羊糞、雞糞之類的……然而在臨汾市吉縣,用“蘋果樹”冬季修剪和減密間伐下的“廢棄蘋果樹枝”能加工成有機肥。
今年37歲的謝職剛,是在省城太原創辦一家文化傳播公司的臨汾市吉縣人,一直思謀著讓家鄉蘋果產業生態循環可持續發展。謝職剛回憶:“2012年在馬來西亞考察怎樣處理農業廢棄物時找到了答案。他先后多次赴馬來西亞和臺灣考察學習、分析實踐對比試驗,成功把廢枝條粉碎、發酵、加工成有機肥。”
臨汾市吉縣是蘋果種植大縣,臨汾市吉縣實現“五個80%。即蘋果面積占耕地總面積的80%以上,蘋果專業村占行政村的80%以上,果農占農民總數的80%以上,果農人均果品收入占農村居民人均收入的80%以上,臨汾市吉縣農村群眾依靠蘋果產業脫貧的比例達80%以上。
2014年,謝職剛返鄉,通過親朋好友幫忙做工作,與30余戶果農達成了協議,使用他們的蘋果樹枝加工有機肥,一年后取得成效,得到廣大果農認可。2015年,謝職剛創辦了有機肥加工專業合作社和農業技術開發公司,開辟了一條“蘋果樹枝加工有機肥”,生產“臨汾市吉縣有機蘋果”的新路徑。
近年來臨汾市吉縣引導果農推行有機蘋果標準化生產技術,病蟲害防治以物理防治、生物防治為主要手段,果樹修剪廢棄枝條加工有機肥還田,開辟了一條促進黃土高原農村經濟發展、改善生態環境的有效途徑。
劉增勛是臨汾市吉縣東城鄉社堤村一戶使用果樹枝加工有機肥的示范戶,他說:“去年,我的果園與周邊果園就形成了鮮明的對比,紅度、果面、口感、含糖量都令其他果農刮目相看。一畝果園每年果樹修剪大約有800斤枝條,與畜禽糞便1:1比例,可加工成1600斤有機肥。正常每畝果園需施用3000斤有機肥,每畝果園每年修剪的樹枝能解決一半問題。往年樹枝亂堆亂放現象如今已經很少看見。”
臨汾市吉縣果業服務中心辦公室主任曹佳喜介紹:“蘋果廢枝加工有機肥,有利于解決火災隱患,樹枝有機肥對疏松土壤的效果非常好,還可解決農村果樹枝椏亂堆亂放問題。”
如今,謝職剛的蘋果樹枝加工有機肥技術,既申報列入中國農科院“十三五”國家重點科研計劃,又與臨汾市吉縣*的蘋果種植大戶建立長期合作關系。
采用“龍頭企業+科研院所+合作社+基地”組織模式,建立了專業服務團隊,幫助果農檢測果園土壤,并提供進園入戶技術指導;已在中垛鄉、柏山寺鄉、東城鄉3個鄉鎮成立了示范基地,帶動周邊農戶500余戶參與其中,還成立了殘疾人互助小組,帶動37戶、39人。同時,吸收有勞動能力的貧困戶進行有機肥加工生產培訓并安排就業崗位,帶動貧困戶16戶。
今年62歲的臨汾市吉縣中垛鄉安平村村民楊庚直是一名輕度殘疾人,以前他的家庭收入主要依靠種地、打散工。2015年,在朋友的推薦下,楊庚直成為謝職剛中垛基地的一名長期工人。“我現在每個月都有固定的收入,還拿出自己的一部分工資在中垛基地成立的合作社入了股,每年都有一些利潤分紅,日子是越過越好。”對于合作社未來的發展前景,楊庚直信心滿滿。
臨汾市吉縣果樹研究所專家表示,這種新技術的推廣應用,不僅大大降低了各家各戶的蘋果施肥成本,而且有助于加快臨汾市吉縣推廣有機蘋果生產的步伐。
2017年農業部提出了有機肥替代化肥,到2020年實現化肥農藥零增長。謝職剛要利用5—10年時間把果樹廢枝加工有機肥這一項技術在臨汾市吉縣79個行政村全部推廣開來,助力臨汾市吉縣有機蘋果發展進程,用農業廢棄物終結化肥農藥。
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