為展示良好生態(tài)環(huán)境，大力宣傳“一竿竹、一尾魚、一湖水”生態(tài)資源，黃山市黃山區(qū)新華鄉(xiāng)把儀式安排在太平湖上的觀光漁場。在一泓碧水的光影中，無論是湖上精彩的漁翁撒網、群魚飛天表演，還是岸邊竹林里拔筍吃筍，都讓游客既體驗了拔筍的樂趣，又飽覽了湖光山色。

　　該鄉(xiāng)黨委書記汪延勇告訴記者，以前的新華發(fā)展滯后，是區(qū)里有名的“大西北”，“竹林是有的，但基本都是靠天收，沒人有意識去管護。”近年來，新華鄉(xiāng)利用“退耕還林”契機，大力推廣雷竹栽植，引進優(yōu)質雷竹品種，引導農戶流轉山坡地、荒地等，成立了4家筍竹（業(yè)）專業(yè)合作社，進行產業(yè)化規(guī)模經營。組建雷筍指導組對筍農進行技術指導，對雷竹林進行科學管護，同時，加大與浙江農林大學等高校在優(yōu)良品種、筍竹高效基地建設、筍竹質量安全控制等方面的產學研合作，不斷提升筍竹質量產量。2017年，全鄉(xiāng)12家筍竹企業(yè)聯(lián)合組建筍竹產業(yè)聯(lián)合體，通過制定《聯(lián)合體章程》，建立起利益共享、風險分擔的機制，基本實現(xiàn)統(tǒng)一采購、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售，并累計投入1000萬元實施擴規(guī)技改，產品由單一筍干增加到脫水筍、水煮筍、清漬筍等多個筍產品，經營規(guī)模進一步擴大，真正把“竹園子”變成了“菜園子”。據了解，2017年該鄉(xiāng)年產雷筍650多萬斤，產值5000萬元，筍農人均收入約2500元；191戶貧困戶直接受益39.66萬元，戶均增收2000多元，雷筍已成為該鄉(xiāng)村民主要經濟來源。

　　汪延勇告訴記者，下步將著力在全鄉(xiāng)推開“雷筍早出覆蓋”技術，同時加大與高校的產學研合作，建立筍竹產業(yè)協(xié)會，大力培育新型農業(yè)經營主體，加強農民專業(yè)合作社規(guī)范化建設，帶動筍農增收。

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