眼下,印尼望加錫市一菇場場主戴安娜女士正在忙于包裝鮮平菇,并準備日常加工工作。據了解,作為望加錫市及周邊地區從事食用菌種植的先驅之一,戴女士經營的菇場已運行8年并做的風生水起。
“目前,每日菇場銷售量達400-500公斤,產品直供周邊農貿市場、酒店和學校食堂。此外,菇房月生產7000-10,000個菌袋,并以每袋4000盧比的價格出售。各項業務加在一起,月營業額在4000-6000萬盧比之間,凈利潤為總營業額的40%。”戴安娜女士熱情介紹說。
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