近年來,武漢逐步形成城區近郊休閑賞花游景區的合理布局。每逢節假日,成為人們爭相前往休閑賞花的熱門城市之一。市鄉村休閑游發展領導小組辦公室介紹,2018年武漢市將通過引導社會資本開發鄉村資源,促進一二三產深度融合,發展鄉村民宿旅游,力爭年內培訓鄉村休閑游從業人員500人以上,新增農家樂經營戶300戶,實現旅游綜合收入140億元,接待游客4400萬人次。
據介紹,2018年,武漢市將以創建中國特色美食村為突破口,圍繞鄉村休閑游美食產業,在東西湖、黃陂、江夏、蔡甸、新洲等新城區打造“一村一品,一鄉一業”升級版,每個區建設一個餐飲文化旅游“三位一體”、生產生活生態同步改善、一二三產業深度融合的特色美食村,逐步建立區域特色鮮明、服務優良、管理規范、安全守信、旅游者滿意的鄉村休閑游飲食產業體系。
武漢市農委鄉村休閑游指導處副處長潘穎說:“為進一步提升鄉村休閑游產業發展水平,我們力爭在三個方面有所突破。一是在產業融合發展上有新的突破,以各新城區特色農產品開發為重點,打造‘一區一特色’的美食文化村。二是在發展鄉村休閑游新業態方面有新突破,深入開展“三鄉工程”,引導社會資本開發鄉村資源,發展共享農莊、民宿等新業態。三是在培育鄉村休閑游新型經營主體方面有所突破,培訓一批掌握餐飲服務技能的新型農民,使農民能夠成為鄉村休閑游特色美食村的創業者、經營者,切實增加農民經營收入。”
同時,武漢市深入開展鄉村休閑游合作社試點。鼓勵美麗鄉村、賞花游特色村,特色美食村或農家樂、民宿聚集村,組建鄉村休閑游專業合作社。實施互聯網+鄉村游,將“大數據”和“互聯網+”為代表的先進技術向鄉村休閑賞花游產業滲透融合,建立鄉村休閑賞花游資源數據庫和網上旅游市場體系。目前,市鄉村休閑游辦公室初步選定蔡甸金龍村、江夏童周嶺村、黃陂木蘭山村等具有一定旅游屬性,美麗鄉村建設基礎較好,農業特色產業突出,農民有參與經營積極性的村開展試點。
位于蔡甸金龍村的金龍水寨生態樂園景區以獨特的水生態濕地為載體,打造“湖鄉文化”和“蓮花水鄉”。總面積3419畝的景區內,春季茶花滿坡、夏季荷塘月色、秋季桂花飄香、冬季寒梅傲雪。2017年實現銷售收入650萬元,帶動當地農民就業達150人。2018年,該景區探索打造“知音故里蓮藕美食文化村”。依托蔡甸區蓮藕產業,開發蓮藕特色的系列美食,建設游客觀荷采蓮、品嘗美食、體驗鄉村生活的特色美食旅游村。
金龍水寨生態樂園景區負責人陳劍說:“目前,在景區就業的農民人均年收入3.6萬元,較上年增加2400元,2018年計劃將農民閑置的住宅入股鄉村休閑游合作社,由合作社統一經營鄉村民宿,也可由農民自主經營來增加收入,預計新增農民就業150人,預計人均年收入達到3.4到3.8萬元。2018年新增就業的150人屬于我們打造民俗美食村的首批農家樂經營者,我們計劃三年完成美食村建設,帶動全村農戶增收。”
據了解,金龍村計劃分三期完成全村310戶農房改造。目前,首批38戶農房改造及配套工程全部完工,2018年“十一”前將完成二期70戶農房改造升級。按照創建特色美食名村的計劃安排,市鄉村休閑游辦公室將開展“鄉村游管理人員培訓班”、“農家樂從業人員餐飲服務技能培訓班”等一系列培訓活動,提高鄉村游從業人員的技能和管理水平。同時,依托辦好油菜花節、荷花節、紫薇花節、桂花節等賞花游會節活動,提升武漢市鄉村休閑游品牌的市場競爭力。此外,市鄉村休閑游辦還將通過建立共享農莊平臺,增加各鄉村休閑游景點、休閑農莊、民宿、農家樂等經營主體信息的互聯互通,為游客提供更多更有針對性的選擇,增加鄉村休閑游游客資源,提高當地經濟效益。
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