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休閑農(nóng)業(yè) 除了摘果還能干啥(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/4/26 9:06:00  來(lái)源:福建日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):443

休閑農(nóng)業(yè)

  ——臺(tái)灣青年張志傳的創(chuàng)業(yè)故事。

  “青山橫北郭,白水繞東城。”走進(jìn)位于建甌迪口鎮(zhèn)的葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn),青山綠水,清新的氣息撲面而來(lái)。“在這里種植葡萄,雖然是工作,但更像是一種享受。”剛過(guò)不惑之年的張志傳來(lái)自臺(tái)灣高雄,對(duì)這片近千畝的葡萄園有著極大的熱情。

  張志傳自幼在家務(wù)農(nóng),可能是因?yàn)?ldquo;太熟悉”了,他反而對(duì)農(nóng)事興趣不大。30多歲時(shí)到大陸闖蕩,誤打誤撞做起了現(xiàn)代農(nóng)業(yè),張志傳才突然發(fā)現(xiàn),原來(lái)現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)與兒時(shí)印象中的已經(jīng)大為不同。從此,他時(shí)常來(lái)往于兩岸,學(xué)習(xí)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理方法,并*終把創(chuàng)業(yè)方向定位為休閑農(nóng)業(yè)策劃。

  迪口葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn)的創(chuàng)始人是建甌富民農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理吳良麟。早在2011年,他的“良麟”牌葡萄系列產(chǎn)品就獲得了中國(guó)優(yōu)質(zhì)*產(chǎn)品稱號(hào),但如何把葡萄做出更多花樣,延伸其產(chǎn)業(yè)鏈,吳良麟沒(méi)有太好的辦法。2016年,吳良麟認(rèn)識(shí)了張志傳,兩人志趣相投,決定聯(lián)手打造一座葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn)。

  迪口鎮(zhèn)自然條件良好,光照充足,又是沙性土壤,非常適宜葡萄生長(zhǎng)。目前,葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn)已種有巨峰、赤霞珠、美人指等三十多個(gè)葡萄品種。去年,風(fēng)情小鎮(zhèn)的葡萄豐收,1公斤的收購(gòu)價(jià)為13元左右,而游客采摘價(jià)則為1公斤30元,不但售價(jià)翻番還大大緩解了用工難題。

  張志傳告訴記者,以往夏天葡萄成熟的季節(jié),有游客慕名前來(lái)采摘、購(gòu)買葡萄,但都上不了規(guī)模,而且采完后基本就“打道回府”了,葡萄園缺乏留住客人的項(xiàng)目。于是,張志傳回到臺(tái)灣各大葡萄基地考察學(xué)習(xí),*終決定引進(jìn)臺(tái)灣的葡萄果醬制作技術(shù)、手工皂制作工藝等,并將原有的良麟葡萄酒也開(kāi)發(fā)為旅游項(xiàng)目,從單純賣酒延伸為游客學(xué)做一瓶葡萄酒。

  葡萄的采摘期基本集中在七、八、九三個(gè)月,淡季游客少的問(wèn)題亟待解決。張志傳在葡萄園附近又開(kāi)發(fā)了一個(gè)百果園,園里有桑葚、桃子、百香果等幾十個(gè)品種,游客什么時(shí)候來(lái)都有得玩有得吃。葡萄園附近的一段溪流跌宕起伏十分刺激,善于策劃的張志傳打算將此開(kāi)發(fā)成為戶外溯溪項(xiàng)目,而溪石還可以撿來(lái)做石頭繪畫(huà)。

  “迪口是林海竹鄉(xiāng),竹木資源豐富,同時(shí)還是廊橋之鄉(xiāng),全鎮(zhèn)擁有保存完好的百年古廊橋13座。西坑銀杏王和中田福建柏,兩棵古樹(shù)被列入‘福建省十大樹(shù)王’。這些都是無(wú)價(jià)之寶。”張志傳除了宣傳葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn),他的旅游廣告里,總是會(huì)濃墨重彩介紹這些迪口“特產(chǎn)”。不少游客專程來(lái)看廊橋、樹(shù)王,順便采了葡萄,學(xué)釀了葡萄酒。

  由于葡萄風(fēng)情小鎮(zhèn)良好的示范效應(yīng),張志傳被評(píng)為2016年度福建省臺(tái)灣青年“創(chuàng)業(yè)之星”。他的農(nóng)業(yè)咨詢規(guī)劃事業(yè)也拓展到安徽、貴州等地。

  受大陸“互聯(lián)網(wǎng)+”快速發(fā)展的啟發(fā),張志傳打算開(kāi)發(fā)一個(gè)以鄉(xiāng)村定制旅游為主題的APP。“臺(tái)灣有成熟的休閑觀光經(jīng)驗(yàn)和理念,大陸有廣闊的市場(chǎng),而且創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新氛圍濃厚,我希望能把二者結(jié)合,讓大陸的鄉(xiāng)村更美更富裕。”

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