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杭州：大量茄果類蔬菜上市 農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018/4/27 8:49:00 來源：每日商報閱讀數(shù)：467

　　番茄炒蛋、涼拌茄子、辣椒炒肉……紅的黃的紫的綠的，光看菜品顏色，就讓人垂涎。恰逢茄果類蔬菜上市之際，番茄、長瓜、南瓜、小尖椒、茄子等時令蔬菜“搶占”餐桌，給你美味，也給你“好看”。相比之下，長期占領(lǐng)餐桌“首席”的綠色蔬菜近來略微“失色”，預(yù)計還要半個多月，大量面市的本地葉菜將會“席卷”市民餐桌。

　　據(jù)杭州市商務(wù)委員會（杭州市糧食局）市場監(jiān)測統(tǒng)計，與上周相比，本周豬肉供應(yīng)量小幅增加，蔬菜零售價略漲，豬肉批發(fā)價、蛋類零售價略降。

　　本周蔬菜日均交易量2684.72噸，與上周相比減少13.34%。本周青菜批發(fā)價2.49元/公斤、大白菜1.17元/公斤、包心菜1.68元/公斤，與上周相比，分別上漲5.96%、上漲5.41%、下跌7.69%。

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