“五一”節即將到來,昨天記者走訪市場打探節日菜價,發現近期蔬菜受產地切換和本地菜大量上市影響,行情互有漲跌,而鮮活水產類因氣溫回升病菌增加,活水魚蝦養殖難度加大,價格或將小漲。
葉菜處于高位。
葉菜類目前正處于換茬之時,新貨還未大量上市,青菜和毛毛菜是目前市場供應主流,市場批發價也在2元/斤的高位徘徊。
5月茄果類價格也處于青黃不接之時,茄子處于產量低谷期價格上漲,溫州產西紅柿進入供應尾期,而山東西紅柿還未大量上市,導致本地西紅柿價格上漲逼近3元/斤。本地圓南瓜、長瓜、黃瓜等大量上市品質新鮮,推動了瓜類的價格下跌。蔥蒜類當下也正大量上市,新鮮嫩蒜頭和蒜苗售價不到3元/斤,價格是今年*價。
水果方面目前海南產千禧番茄進入末期,一些采購商在“五一”前已經把采購產地切換至山東,進價也從海南產地的8元降至 5.5元/斤,所以市民在節日期間能買到更便宜的千禧番茄。5月1 日假期來臨,散裝國產櫻桃行情略有上漲,目前超市售價 39.8 元/斤,而水果專賣店的價格在50元/斤。隨著氣溫的逐漸升高,瓜類、桃李等當季商品逐漸上市和熱銷,對芒果類商品有所沖擊,近期小臺農、金煌芒價格還將下滑。
水產肉類或漲。
“五一”期間水產整體行情有小幅上漲,鯽魚、包頭魚價格已經上漲,草魚價格平穩,鳊魚因產地產量大價格有一定下浮。黃鱔由于出產量小價格繼續小幅上漲,鮮活明蝦本地大棚養殖的已陸續上市,價格還是相對穩定,但是因臨近禁漁期漁船作業較少,單品數量不是很豐富,價格上還有一些波動,整體趨勢是往下走,品質上本地蝦優于福建廣東蝦。冰鮮水產整個節日市場比較穩定,有部分季節性商品價格偏高,如冰鮮梅子魚、冰鮮馬鮫魚價格已經上浮10%左右,養殖類海產品大黃魚、海鱸魚、金鯧魚、白條魚目前供應充足價格穩定。海帶類商品和紫菜類商品及蝦皮類商品進入銷售旺季,超市也多有促銷吸引客流。
豬肉受整體消費市場不景氣影響,春節后白條價格就持續下降,每斤已下降3元多,同比降幅26%,“五一”前豬肉價格已趨于穩定,預計后期價格會出現小幅回升;國產牛肉整體產量在增加但需求并不火爆,加上進口牛肉的沖擊影響,市面牛肉價格將保持平穩不會出現大幅上漲;凍品雞整體行情處于高價位,未來不會有太大變化,而凍品鴨受市場不景氣影響,已出現價格下滑趨勢。
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