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貨源“青黃不接” 淄博蔬菜價格上漲明顯(圖)
農業網   時間:2018/4/30 9:18:00  來源:中國發展網  閱讀數:413

蔬菜

  4月中旬以來,北方地區氣溫雖有大幅回升,但連續幾次強降溫、降雨天氣對部分蔬菜品種的生長產生不利影響,加之部分蔬菜目前正值斷檔換茬時期,市場貨源供應明顯偏緊,導致市場銷售價格出現明顯上漲。

  山東省淄博市周村區物價局*新監測數據,近期周村集貿市場銷售價格出現明顯上漲蔬菜品種主要有以下幾種:西紅柿*新價格為4.00元/斤,一周前價格為3.50元/斤,一周內上漲約14.30%,上月同期價格為3.00元/斤,月環比漲幅超過三成;大白菜因收購價格居高不下,市場零售價階段性漲幅也較大,*新價格為1.20元/斤,一周前價格為0.90元/斤,一周內上漲約33.30%,上月末價格為0.80元/斤,月環比上漲50%;受氣溫回升影響,油菜本月初價格曾一度回落至1.50元/斤,中旬受氣溫波動影響,價格又逐步反彈至2.00元/斤,回升幅度也超過三成;芹菜*新價格為2.00元/斤,與上月末價格基本持平,一周前價格為1.50元/斤,一周內上漲約33.30%。另外,茄子和胡蘿卜價格較月初價格也有所上漲,但漲幅較小。同樣受貨源供應緊張影響,周村銀座購物超市部分蔬菜品種零售價也出現上漲,其中漲幅較為明顯的有西紅柿、油菜、白蘿卜、胡蘿卜等。

  據集貿市場蔬菜監測點張經理介紹,4月份的幾次突然降溫、降雨天氣,對目前正值換茬拉秧的蔬菜生長不利影響較大,延緩了蔬菜的成熟期,造成目前貨源供應的“青黃不接”。加之前期北方地區的降雨天氣,對外地貨源供應的存儲和運輸都造成了影響,導致近期部分品種的貨源供應緊張、批發零售價格的上漲。但從整體來看,大部分蔬菜仍處于季節性下降區間,部分品種的價格上漲屬短期現象,持續時間應不會很長。

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