日前,在青海省海東市民和回族土族自治縣中川鄉的“黃河彩籃”現代生態示范園,人工種植羊肚菌試種喜獲成功。
位于黃河岸邊的“黃河彩籃”現代生態示范園,是青海省重點打造的蔬菜瓜果生產基地,去年,基地引進羊肚菌示范種植項目試種。民和澤林種植專業合作社負責人王志東說,當時試種了一個溫棚的羊肚菌,由于*次試種,在各方面都按技術員要求的標準去做,每隔三天噴*水,施專業配送的營養包。經過一個冬天的培育,形狀頗似羊肚的蘑菇從潮濕的土壤里長了出來。當時,一個棚里總共產了300余斤,每斤出售價格達到百元以上。
羊肚菌是目前市場上非常熱門的珍稀食用菌品種,它是一種耐低溫真菌。其種植投資少、見效快,不與農爭時、爭地、爭水、爭肥,與水稻實施“稻菌輪作”模式種植,既改良土壤、增加了有機肥,又促進了水稻增產,實現了“稻菌”雙贏,農民增收和農業增效。此外,羊肚菌目前的市場價值很高,利潤空間廣闊,銷路較為穩定。是目前全國多個地區農戶脫貧增收的新興項目。
野生羊肚菌生長在大山森林中,資源分散,采集困難,產量有限,因此成為價格*為昂貴的野山菌之一。據有關資料記載,每年全世界的野生羊肚菌產量僅有50多噸,主要產于中國、印度和尼泊爾。我國羊肚菌主要產于四川、青海、甘肅、新疆、西藏、云南等地,產品供不應求,備受市場青睞。
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