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　　近日，由山東省農業廳與大眾日報聯合主辦的“中國主流媒體品牌農業山東行”走進中國河蟹之鄉---微山縣高樓鄉，共同聚集關注“高樓藕蝦生態互補共生模式”。幾個村里普通的漁民，把小龍蝦和蓮藕養殖做的風生水起，還引來了15家主流媒體的一線探秘，讓人不得不服氣，高樓鄉的漁民人人有一手。

　　養殖基地看收成

　　清晨五點，從微山縣愛湖碼頭乘快艇約二十分鐘后，換乘車去往高樓鄉利民管區微山湖小龍蝦生態養殖基地。蜿蜒曲折的小路，縱橫交叉的湖田，清新寧靜的空氣，若隱若現的水鳥，還有早起勞作的漁民，湖濱深處田園式的小景讓人感受到一方水土養一方人的幸福。

　　荷塘美景的碧波之下，正孕育著全國走紅的微山湖小龍蝦。汽車停在漁老板董平藕蝦生態共生養殖基地塘口，早已有收購的商販在等著收貨。隨撐船的劉士好進荷塘，水面沒過竹篙半米深，只見他熟練地將捉蝦的地籠拖出水面，只只肥碩的小龍蝦出水十分搶眼，一籠蝦足有五六斤，而且個頭均勻，目測每只長度都在10公分上下。“怎么大小差不多?”這和捕撈地籠的網眼大小有關，每天這一個30畝的生態藕蝦塘，*平均能收益1千元左右。

　　高樓鄉分管負責人殷召獎指著航拍機顯示屏里的鳥瞰圖，自豪地告訴記者，利民管區像這樣的湖灘以前是不毛之地，誰也不愿意承包，后來經過改造后進行藕田生態套養小龍蝦，效益大增，春季開始賣小龍蝦，秋季開始賣蓮藕，不毛地成了漁民的“聚寶盆”，漁民富起來了!

　　在利民管區沈運喜水產集中收購點。記者看到，80后時尚的趙小伙開著自家商務車前來送小龍蝦。這個收購站的老板顧不上跟記者搭話，一番驗貨稱重交易后，笑哈哈地拿著一只小龍蝦告訴記者，你瞧這鰓花雪白透亮的，說明水質好;你看這肚皮圓肥碩大，說明品質好，你再用手在筐里來回一劃，個個活蹦亂跳，說明體質健壯。我們微山湖的小龍蝦發往外地，都是100斤一包，外地小龍蝦都是40或50斤一包，內行人不看牌子，一看包裝就知道是我們微山湖的。因為微山湖的小龍蝦耐擠壓，成活率高，價格當然要比外地的小龍蝦要貴1-2元一斤，微山湖小龍蝦在全國十分搶手，很受客戶歡迎。我們的小龍蝦都銷往北京、上海、南京，就我這個收購站，旺季*也往外走個五千斤。記者發現，前來送小龍蝦的漁民有開著小卡車的，有也有開著面包車來的，送貨收送一律都是現金結賬，漁民點著鈔票樂的個個合不上嘴。

　　生態互補效益好

　　“大美微山湖，清水小龍蝦。生態、高效、品牌，是我們發展漁業的方向。”微山縣漁管委主任劉劍如是說。

　　微山湖是全國野生龍蝦主要產地之一。近年來，微山湖小龍蝦的美譽度不斷提升。無論在價格、品質和產量上，微山湖小龍蝦在全國起到了品牌價值的引領作用。微山湖小龍蝦從2003年開始在池塘中試養，養殖苗種全部是天然捕撈的野生苗種。漁民采用輪捕輪放的養殖方式, 捕大留小,其經濟效益好于傳統的養殖品種。

　　高樓鄉是個典型的漁業鄉鎮 ，全鄉轄區總面積400平方公里，其中水域面積353平方公里，約占南四湖總面積的三分之一。起初，鄉漁老板董平配合縣漁業專家張保彥，在自己承包的池塘里搞起了“藕蝦生態互補共生模式”課題研究，積累了豐富的經驗，從此小龍蝦養殖一發不可收。縣漁業總工程師張保彥介紹，“藕蝦生態互補共生模式”*的好處接近于原生態的水域環境，不僅能有效的利用水面，而且稱的上一舉兩得。小龍蝦既能為蓮藕提供底肥，又能增強蓮藕底泥的透氣性，增加蓮藕的產量;蓮藕和水草也能為小龍蝦凈化水質和提供天然餌料。七月份以前捕小龍蝦，七月份以后采蓮葉、蓮蓬、蓮藕。藕蝦輪作生態互補、和諧共生，互不影響、效益明顯。改造后的五畝荷塘畝效益一年在5-6萬元，并且養殖的成品品質優良，色澤口感俱佳，高樓鄉利民管區現已推廣“藕蝦生態共生”面積2萬余畝。在高樓鄉養殖戶董平的帶動下，利民管區的利民、昭陽、鹽店、翁樓四個村家家戶戶養小龍蝦，人人談的*多也是養小龍蝦。今年董平承包村的300畝養殖基地，不用投苗，目前小龍蝦的收益已達10萬元，預計一季可總收益50萬元。同時，高樓鄉利民管區有小龍蝦專業收購點20多個，一個收購點*高峰期的量能達到5000斤左右。去年有多家媒體報道：“小龍蝦遭5年來*嚴重斷供，餐飲老板吐槽賣蝦不如養蝦，小龍蝦8年間漲了10倍，每只超過1兩的*只小龍蝦可以賣到超過38元/斤”。高樓鄉生態漁業的創新發展，成為鄉村振興的一個亮點，是*扶貧快速致富的*項目。“藕蝦生態互補共生模式”，走出了一條經濟、社會、生態協調發展的新路子。

　　目前,微山縣主要有池塘養殖、藕蝦共養兩種養殖方式，其中池塘約10萬畝，藕蝦共養約5萬畝，養殖規模仍在快速擴大，效益良好，已經成為繼烏鱧、螃蟹之后的第三大養殖產業。

　　新理念帶來新啟示

　　微山縣高樓鄉“藕蝦生態互補共生模式”，因地治宜地結合實際，是成功運用科技成果的*創新，其養殖模式對微山縣漁業轉型升級和養殖革命能帶來哪些啟示?

　　微山縣人民政府副縣長王毅談到，因湖設縣，以湖得名的微山縣，優勢在水，特色在魚，因生態而秀美，因漁業而聞名。南水北調嚴格的水質要求，供給側結構性改革，加快推進了微山傳統漁業向生態品牌漁業的轉型升級。區域布局園區化、規模經營集約化、產業運作品牌化，使微山縣成為全國久負盛名的“中國烏鱧之鄉”、“中國河蟹之鄉”，形成了江北*的淡水魚倉。目前，微山湖漁業品牌價值已達到2.3億元，擁有3個國家地理標志保護產品，9個國家地理標志證明商標。全縣主要養殖基地均已獲批農業部無公害農產品產地認定與產品認證。微山湖生態漁業發展的前景受人矚目和欣喜。在總結成績的同時也應該看到，我縣養殖的標準化、集約化、市場化水平還不高，科技含量，品牌效應仍為不足。

　　縣漁業部門負責人劉劍表示，下步把做大做強“微山湖大閘蟹”、“微山湖小龍蝦”、“微山湖烏鱧”三大特色養殖產業作為建設鄉村鎮興的切入點和著力點，采取吸引科技人才，培育品牌價值引領，整合產業園區等有力措施，切實推進現代漁業高質量發展，把打造特色漁業小鎮、培育優勢品牌、推廣生態養殖模式，樹立發展典型，作為漁業大縣向漁業強縣轉型升級的主攻方向。

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