近年,一款將核桃和紅棗組合起來(lái)的產(chǎn)品——“紅棗夾核桃”迅速躥紅,創(chuàng)造出一個(gè)全新的品類,且銷量節(jié)節(jié)攀升。“紅棗夾核桃”緣何走紅,在今天的商業(yè)環(huán)境之下,如何打造品牌產(chǎn)品?
品質(zhì)永遠(yuǎn)是*位
這款產(chǎn)品跨界的思維很簡(jiǎn)單,就是將大眾比較喜愛(ài)、并且普普通通紅棗和核桃產(chǎn)品組合在一起,成為一款可謂是“老少皆宜”的產(chǎn)品。同時(shí),“紅棗夾核桃”這個(gè)食品的口感確實(shí)極好,光吃棗太甜,單吃核桃太澀,兩種混合在一起,既不澀也不是太甜,口感非常好,深受大眾消費(fèi)者喜愛(ài)。
滿足特定個(gè)性需求
專注某一塊需求的產(chǎn)品的才能形成獨(dú)特、差異化的品牌記憶。除了滿足消費(fèi)者的口食之欲外,“紅棗夾核桃”的系列產(chǎn)品還滿足了用戶2大特定需求:其一,女性用戶對(duì)美白的特定需求。因此,“紅棗夾核桃”受到愛(ài)美女性、白領(lǐng)女性的追求。其二,用戶對(duì)補(bǔ)血、補(bǔ)腦的特定需求。“核桃仁補(bǔ)腦、益腦”、“紅棗補(bǔ)血”的觀念早已經(jīng)深入人心,*終,產(chǎn)生了一加一大于二的作用。
簡(jiǎn)約是產(chǎn)品的關(guān)鍵
“紅棗夾核桃”系列產(chǎn)品“開(kāi)包就能吃”,開(kāi)袋即食,攜帶方面,成為消費(fèi)者青睞這款產(chǎn)品的重要原因。
“紅棗夾核桃”滿足了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品簡(jiǎn)單功能的需求,除去了剝核桃皮的過(guò)程,改善了消費(fèi)體驗(yàn)。
設(shè)計(jì)是農(nóng)產(chǎn)品的“金礦”
產(chǎn)品的設(shè)計(jì)會(huì)成為農(nóng)產(chǎn)品的下一站“金礦”,很多時(shí)候,設(shè)計(jì)本身就是生產(chǎn)力。農(nóng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)包括:農(nóng)產(chǎn)品組合、搭配、顏色、農(nóng)產(chǎn)品包裝上的設(shè)計(jì)。“紅棗夾核桃”設(shè)計(jì)理念也滿足這一點(diǎn),產(chǎn)品的組合和吸引眼球的設(shè)計(jì)。
產(chǎn)品升級(jí)——農(nóng)產(chǎn)品變成時(shí)尚零食
“紅棗夾核桃”采用初加工的方式,該加工沒(méi)有破壞紅棗、核桃仁的口味、外形、顏色,而是在產(chǎn)品基礎(chǔ)上進(jìn)行提升,并把產(chǎn)品的分類重新裂變、升級(jí)為時(shí)尚食品。
變成“原生態(tài)”的淺加工時(shí)尚產(chǎn)品有以下作用:其一,降低了品牌及推廣的費(fèi)用。其二,提升消費(fèi)者對(duì)紅棗和核桃信任度。其三,有故事可講。
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