2017年，山西水果出口量達到36萬噸，再創(chuàng)歷史新高，比上年增長51.9%，繼續(xù)保持占山西農(nóng)產(chǎn)品出口總量80%以上的*份額。

　　從2015年到2017年，山西水果三年的出口量分別為17.8萬噸、23.7萬噸、36萬噸，三年的增長幅度分別為32.84%、33.15%、51.9%，連續(xù)三年水果出口量均占山西農(nóng)產(chǎn)品出口總量的80%以上，這與山西持續(xù)開展提質(zhì)增效工程、品牌建設工程、平臺建設工程密不可分。

　　近三年來，山西持續(xù)開展以優(yōu)質(zhì)水果基地建設為中心的提質(zhì)增效工程，使果品的優(yōu)果率達到70%，農(nóng)殘抽監(jiān)合格率達*，此舉為水果出口夯實了基礎。以提質(zhì)增效為抓手，山西實施了中低產(chǎn)果園改造、標準化果園創(chuàng)建、水果生產(chǎn)集成技術推廣、職業(yè)果農(nóng)培訓四大工程，由此極大地提高全省水果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)水平。

　　另外，山西把品牌建設作為水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略任務，以品牌建設提高山西水果的知名度，以品牌建設打造山西水果的“名片”，不但贏得了國內(nèi)市場，而且打開了國際市場。通過實施品牌建設，山西水果在國內(nèi)外市場的知名度、美譽度以及市場份額大大提高。

　　為了使山西水果走向國際市場，近年來山西還把水果出口平臺建設作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的三大省級戰(zhàn)略之一，通過平臺建設為水果出口打開了一條大通道。具體做法是，全力推進《山西運城水果出口平臺建設規(guī)劃》的實施，按照“一體兩翼”要求，精心打造平臺主體，即推進運城、臨汾成為全國重要的綠色果品生產(chǎn)和出口基地；推進運城成為全國重要的果品國際國內(nèi)貿(mào)易平臺。精心打造平臺“兩翼”，即構建完善的農(nóng)產(chǎn)品出口檢疫檢驗體系；構建專業(yè)化的綜合服務體系。在省發(fā)改委、省財政廳、省水利廳、省商務廳、省質(zhì)監(jiān)局、省供銷社等11個省直部門和運城市政府、臨汾市政府的通力協(xié)作下，成功培育了一批水果出口企業(yè)和合作社，建成了一批標準化果園（出口注冊果園），進一步優(yōu)化了水果出口的環(huán)境和服務水平，使水果出口量大幅增長，果品遠銷多個國家和地區(qū)。

　　隨著水果出口平臺的建設，現(xiàn)在山西已注冊水果出口企業(yè)和合作社63家，出口額在1500萬美元以上的企業(yè)有5家，出口額在500萬美元以上的企業(yè)達12家。這其中有不少企業(yè)已進入到美國、加拿大、澳大利亞和歐洲高端市場，同時創(chuàng)建了臨猗、萬榮、平陸、芮城、鹽湖區(qū)、吉縣、隰縣、翼城、祁縣9個出口果品質(zhì)量安全示范縣。

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