有著“千湖之省”美譽的江城百姓愛吃魚、愛“撮蝦”,百姓們對美食的需求推動著水產養殖業的蓬勃發展。“食以安為先,安以質為本”,我市的養殖水質、水產品的質量是否安全?日前,武漢市農檢中心和水產科技指導中心聯合對江城養蝦基地進行檢測。
為了讓市民吃得放心,讓上級管理部門科學決策,近日,農檢中心和水產科技指導中心聯合派出工作人員先后到武漢市江夏區及蔡甸區隨機抽取養殖池塘及排水渠、港的水質樣品,現場測定pH值、水溫、溶解氧等參數,水質樣品帶回中心進行重金屬及石油類等項目的定量分析。同時隨機抽取養殖池塘小龍蝦、鯽魚和鳙魚等樣本,帶回中心進行違禁添加物及藥物殘留檢測。在現場,工作人員還針對檢測結果向養殖戶改善水質提出了具體建議。
目前,中心工作人員正在抓緊檢測樣品,結果將及時上報市農委相關部門,該中心負責人表示,在這個一年一度的吃蝦季,將為百姓能吃到“放心蝦”履行好“質量安全衛士”職責。
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