正值宜昌市五峰縣“五峰茶產業知名品牌創建示范區”之際,縣食藥監局高度重視茶葉質量安全監管,將采用“五到位”做好本次茶葉質量安全專項整治行動。
一、計劃到位。制定《五峰土家族自治縣茶葉質量安全專項整治工作方案》,成立整治工作領導小組,明確職責分工。本次專項整治行動以督促落實食品安全主體責任、取締無證無照加工黑窩點、打擊摻雜摻假行為、規范茶葉包裝及標簽等為工作內容,將全縣所有茶葉生產企業、茶葉生產加工小作坊、茶葉經營單位納入整治對象。
二、培訓到位。茶葉小作坊由各食藥監管所召集培訓,并與各茶葉加工小作坊簽訂質量安全承諾書,截止目前茶葉集中生產區培訓已到位。4月26日,縣食藥監局組織全縣茶葉生產企業進行了培訓,讓其了解茶葉加糖等物質的危害性,如縮短保質期、危害糖尿病患者健康等。
三、檢查到位。本次專項整治行動采取全面檢查,各監管所對全縣茶葉生產經營單位挨家檢查,對發現需要整改的問題依法下達責令整改通知書,并督促各茶葉生產經營單位按時整改,對存在的問的癥結,從源頭上采取措施,從根本上解決問題,排除茶葉質量安全存在的隱患。
四、稽查到位。5月下旬,縣食藥監局將組織專班,在鞏固已有整治成果的基礎上,針對薄弱環節、突出問題,集中力量開展“凌晨”行動,不打招呼,嚴厲打擊茶葉生產中的違法生產行為。對稽查中發現的非法添加等問題,追根溯源、排查線索、一查到底、拒不姑息。
五、總結到位。近幾年五峰縣茶葉專項整治取得了不少成效,但仍有部分生產經營單位游走在違法違規的邊緣,將認真總結整治工作中的好經驗、好做法,不斷探索行之有效的監管措施,加強提升轉化,逐步形成制度機制,健全完善茶葉質量安全監管。
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