在百色市廣袤的農村大地,不管是烈日高照下的果園,還是在偏遠鄉村的養殖場,有一群人和農民打成一片,是農民發展生產的好幫手,他們就是長期扎根基層、掌握實用農業技術、具有豐富實踐經驗、懂農業愛農村愛農民的鄉村建設者——農業技術員。
以服務農民為己任
“葉片背面怎么有黑點?你是不是葉面肥用過量?”
“葉面肥我用的是磷酸二氫鉀,每次噴藥都會加點。”
“你一年噴幾次藥?”
“一月兩次。”
“量太大了,沒有必要噴得那么密集。”
這是近日市水果辦副主任岑貞革在果園里與果農的一段對話。1996年,岑貞革從廣西大學農學院園藝系園藝專業畢業到百色工作至今,一直與果樹為伴,堅持送技術、送服務下鄉,認真為農民解決發展水果產業過程中遇到的難題,成為農民的貼心人。
2011~2017年,百色市新種水果面積169萬畝。“加入水果產業的農民很多是種植管理果樹的新手。”岑貞革說,如何服務好剛入門的農民是他經常思考的問題之一。“技術指導的*終目的是要讓農民易于接受,有實際效果,無論是講理論還是實際操作,都要通俗易懂、簡單易學。”以果樹修剪為例,岑貞革說,很多農民不敢修剪果樹,一是舍不得修剪,二是不懂如何修剪。他會告訴農民不要怕出錯,如果不嘗試著去修剪,往后也不敢下手,不能真正掌握修剪技術。在課堂上,他會將果樹修剪前和修剪后的圖片進行對比,在果園里,他會手把手地教農民修剪,讓農民接受果樹修剪利于樹體生長的觀念,掌握果樹修剪技術要領。
“當農民覺得我培訓的技術有用時,當我所做的技術培訓能幫助農民增收時,就感到很欣慰,更清楚作為一名農業技術員的價值所在。”岑貞革說。
“農民種果的產量上去了,果賣得好價錢了,我就很開心。”為農民增收感到快樂的,還有西林縣農業局科教股股長、農業技術員鄧朕元。
鄧朕元于1999年到西林縣農業局工作,見證了西林縣沙糖桔產業從無到有、由弱到強的變化。“以服務農民為己任”是鄧朕元對農業技術員工作職責的理解。他每年為農民開展沙糖桔技術培訓20~30次。“春季培訓如何保花保果,接著就是病蟲害防治,總之,就是圍繞確保沙糖桔產量穩定、品質提高這個目標來進行培訓。”鄧朕元說。
近年來,除了教農民怎么種出好果,實現穩產高產外,鄧朕元牽腸掛肚的還有怎么引領群眾走向市場。每年他對接來自北京、沈陽、浙江等地的客商不下50個,目的就是推動西林沙糖桔走向更寬廣的市場。
以為民解憂為幸福
楊麗霞,田林縣水產畜牧技術推廣站站長、*畜牧師。27年來,她堅持學好本領、服務鄉親的夢想,走遍全縣所有養殖場,為養殖戶解決難題,成為養殖戶發展養殖產業的堅強后盾,許多養殖戶見到她都會親切地叫一聲“楊站”。
“別害怕,你們的事情就是我的事情,不管什么時候,遇到問題盡管找我,我的手機都是開機的,隨叫隨到。”這是楊麗霞常對養殖戶們說的一句話。為了方便養殖戶咨詢,每到一處,楊麗霞都會把自己的手機號碼留給養殖戶們,還組建了微信群、QQ群,隨時隨地為群眾答疑解惑。楊麗霞的手機已成為“養殖服務熱線”。
2015年的*上午,在利周瑤族鄉凡昌村指導養殖場建設的楊麗霞接到來自平塘鄉茅草坪村一養豬農民的電話,說家里母豬難產,請她趕緊過去看看。從利周瑤族鄉到茅草坪村路程100多公里。情況緊急,楊麗霞因暫時脫不開身,建議該農民致電縣水產畜牧獸醫局辦公室,讓局辦安排其他獸醫過去解決。下午5時許,該農民又打電話給楊麗霞,說因人手不夠,局里暫時安排不出人。“一個大男人就在電話那頭哭起來。”楊麗霞趕緊趕過去。“一頭母豬2500元,對農戶來說可不是小數目,我非去不可。”單位給楊麗霞派了一輛車和一名司機,沒吃晚飯,楊麗霞就趕赴茅草坪村。夜里11時10分,楊麗霞一下車就奔赴豬舍給母豬助產。“因為*頭豬仔胎位不正導致難產,我把胎位調正,把*頭豬仔拿出來,除了*頭豬仔沒保下來外,其他豬仔都存活了。”完成工作后,楊麗霞又馬不停蹄地趕回縣城。
早出晚歸,已經成為楊麗霞生活的常態,她說:“能夠為群眾做點事,解決一些問題,對我而言就是莫大的幸福,再苦再累都值得。”
在田林縣潞城瑤族鄉銀盤村發展肉牛養殖的田林縣祥天畜牧業有限責任公司總經理李坤林說:“楊站長懂技術,樂于奉獻,因為有她在,我才敢大膽投資發展肉牛養殖。”
以促農增收為方向
5月16日,記者步入田陽縣鑫元農業綜合開發有限公司塘平肉羊養殖場,看到一排雙層高架床羊舍干凈整潔,沒有糞尿臭味,肉羊在床上舒適的歇息。為了此番景象,田陽縣漁牧技術推廣站副站長、畜牧獸醫師閉榮業歷經了10多年的艱辛探索和努力。
傳統的地面式養羊模式,糞便、尿液堆積在羊舍內,所產生的臭氣中含有甲烷、硫化氫、氨氣、二氧化碳等有毒有害成分降低空氣質量,影響肉羊健康生長。閉榮業努力探索,將地面式養殖改變為高架床式養殖,雙層的高架床,上層養羊,下層集糞。在養殖場中記者看到,閉榮業經過多次改良后形成木棍式床板和漏斗式集糞裝置。閉榮業說,由木棍拼成的床板比改良前用木板拼成的床板縫隙更大,加上木棍本身的圓弧,糞便更容易掉落到下層的集糞裝置中。改良前的集糞裝置由傾斜式承糞板和刮糞器組成,費用大概在每平方米1200元。為降低肉羊養殖前期投資,閉榮業將“承糞板+刮糞器”式的集糞裝置改良成“帆布漏斗+瀝水籃”式集糞裝置,費用降至每平方米300元。閉榮業說,改良后的集糞裝置優勢在于漏斗可將羊的糞便、尿液集中到位于漏斗咀部下方的瀝水籃里,瀝水籃可將糞便和尿液分離,方便清理糞便。瀝水籃下方安裝塑料水管收集尿液,進一步減少羊舍臭氣,保障羊群健康。此外,閉榮業在牧草中加入益生菌,羊食用含有益生菌的牧草,能夠調理腸道,減少糞便臭味。當前,田陽縣已有兩個養殖場采用閉榮業改良的新模式養羊。
閉榮業還摸索出了比高架床養羊模式投資成本更低、效益更高的發酵床養羊模式。“真不敢相信空氣如此清新,環境如此干凈整潔的地方竟然養著羊。”在田陽縣四那村峒忙屯一個養殖場里,同行人如此感嘆。管理員李忠偉說,在閉榮業的指導下,該養殖場利用發酵床模式養羊,讓養殖場環境改善的是鋪墊在羊舍里的混著益生菌的木糠,這些混著益生菌的木糠,一方面能夠減少羊糞臭味,吸收羊尿,為羊提供舒適健康的生長環境;另一方面不用經常更換,*性鋪入羊舍內能夠使用兩年之久,清理出來的木糠還可以用來做果樹等農作物的肥料。
閉榮業說,下一步要在主動推廣成本低廉的養殖模式的同時,探索如何提高羊肉品質,讓養殖戶賺更多的錢。
正是有著像岑貞革、鄧朕元、楊麗霞、閉榮業這樣一群幾十年如一日,一心撲在農業上,堅持不懈為農民送技術、送服務的農業技術員,才讓我們振興鄉村的腳步更加堅實有力。
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